Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Coreano-¿Cómo hacer carne de res con salsa de tallos de boniato?

Coreano-¿Cómo hacer carne de res con salsa de tallos de boniato?

1. Cortar la carne en trozos pequeños y reservar.

2. Cortar la cebolla, el jengibre y el pimiento rojo en tiras y reservar.

3. Hervir los tallos secos de boniato con antelación y reservar.

4. Coger la olla, añadir aceite y sofreír las chalotas.

5. Añade la carne picada y sofríe.

6. Añade los tallos de boniato y sofríe.

7. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja.

8. Añade el pimiento rojo. Luego cocine a fuego medio durante aproximadamente media hora.