¿Cómo hacer gelatina de konjac con vinagre de ciruela?

Vinagre de ciruela 200ml azúcar fina 80g gelatina konjac en polvo 40g agua hervida fría 600ml Vaso de gelatina de 150ml 7.

Método de trabajo

1

Preparar todos los ingredientes de la receta~ 200ml~vinagre de ciruela~el vinagre tiene un sabor suave...a los que solo les gusta un ligero sabor a vinagre... Puedes reducir a la mitad o reducir la cantidad de vinagre ~ ¡la cantidad reducida puede reponer agua!

2

La gelatina en polvo que se muestra en la imagen → es solo como referencia.

Tres

Jalea de konjac en polvo con agua hervida fría, primero mezcle bien... luego caliente~

Cuatro

Luego agregue azúcar fina y revuelva uniformemente ~ Si el vinagre es más dulce... ¡la cantidad de azúcar agregada se puede ajustar según la dulzura del vinagre de ciruela!

五

Finalmente, vierte el vinagre de ciruela, mezcla bien. Cocine a fuego lento hasta que burbujee, luego apague el fuego inmediatamente.

Seis

Se puede dejar reposar el líquido de gelatina durante un período de tiempo. Retire las burbujas que flotan en la superficie y vuelva a llenarlo en el vaso de gelatina.

Siete

La capacidad del vaso de gelatina utilizado aquí es de aproximadamente 150 ml ~ 7 (solo como referencia).

Ocho

Después de que la temperatura ambiente se enfríe un poco, cúbralo y llévelo al refrigerador para refrigerarlo~

Nueve

Tú Puedes agregar 1 taza de gelatina líquida a cada taza. Ponle una ciruela agria.