¿Se pueden comer los hongos crudos?

Los hongos se pueden comer crudos o convertirlos en hongos fríos. Ejercicio:

1.

20 gramos de hongo negro

2 dientes de ajo

1 chile seco

Cantidad adecuada de cilantro

Un poco de pimienta

2 cucharadas de salsa de soja

1 cucharada de vinagre balsámico

1 cucharada de aceite de sésamo

Un poco de azúcar

Un poco de sal

Una cantidad adecuada de semillas de sésamo blanco cocidas

Una cantidad adecuada de aceite de oliva

2. ?

1. Preparar materiales.

2. Picar el ajo, cortar el pimiento y el cilantro en trozos pequeños.

3. Escurrir el hongo y reservar.

4. Echa un poco de aceite de oliva en el wok y caliéntalo. Agrega los pimientos y cuela los pimientos. Vierta el aceite caliente sobre los chiles ajos picados y cocine. Vierta la salsa de soja, el vinagre balsámico, la sal y el azúcar y mezcle bien para crear una salsa.

5. Vierta la salsa preparada en el hongo, luego rocíe con aceite de sésamo, agregue la cantidad adecuada de cilantro y semillas de sésamo blanco y mezcle bien.