¿Haces jugo de verduras con agua? ¿Cómo hacer una bebida deliciosa?

Para hacer jugo de verduras, es necesario agregar agua, pero no calentarla. El agua caliente destruye las vitaminas de los jugos de verduras. El jugo de vegetales frescos suele ser rico en nutrientes y fibra cruda, que puede complementar una variedad de vitaminas y minerales, regular la función gastrointestinal, promover la secreción de jugos digestivos y eliminar la fatiga.

Sin embargo, cabe señalar que 1. No caliente los jugos de verduras, ya que esto destruirá varias vitaminas. 2. No agregue leche ni la beba con leche. La leche es rica en proteínas y los jugos de verduras son en su mayoría ácidos, lo que reacciona fácilmente con las proteínas, afectando así la absorción normal de nutrientes por parte del cuerpo. 3. No se puede utilizar jugo de verduras en lugar de agua para tomar medicamentos. De lo contrario, el jugo de verduras reaccionará con el medicamento, provocando que el medicamento se descomponga y se disuelva prematuramente, lo que no favorece la absorción y afecta la eficacia del medicamento.

A continuación se muestran algunos métodos para elaborar zumo de verduras:

Ingredientes: 50 gramos de verduras (colza, plumas de pollo, espinacas, pepino, col china). Accesorios: un poco de sal, unos 50 ml de agua.

Elaboración: (1) Lavar las verduras y dejarlas en remojo durante 1 hora, luego retirarlas y trocearlas.

(2) Agrega un tazón pequeño de agua a la olla, deja que hierva, agrega las verduras, tapa bien la olla y cocina por otros 5 minutos. Cuando la temperatura sea la adecuada, retirar los restos de verduras y añadir un poco de sal refinada. Se puede saborear ligeramente el sabor salado y se puede utilizar sola.

Zumo de tomate

Ingredientes: 1 tomate.

Accesorios: 10g de azúcar, cantidad adecuada de agua tibia.

Método de preparación: (1) Lavar los tomates frescos maduros, escaldarlos en agua hirviendo, pelarlos y trocearlos, luego envolverlos con una gasa limpia de doble capa y exprimir el jugo de tomate en una olla pequeña. (2) Tome jugo de tomate, agregue azúcar al jugo, luego prepare con la cantidad adecuada de agua tibia y beba.

Sopa de zanahoria

Ingredientes: 50 gramos de zanahoria. Accesorios: 5 gramos de azúcar, cantidad adecuada de agua.

Método de preparación: (1) Lavar las zanahorias, cortarlas en dados, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua y cocinarlas durante unos 20 minutos hasta que estén tiernas. (2) Filtrar con una gasa limpia para eliminar los residuos, agregar azúcar a la sopa filtrada, mezclar bien y beber.

Los jugos de frutas y verduras frescas pueden complementar eficazmente vitaminas y nutrientes minerales como calcio, fósforo, potasio y magnesio, regular la coordinación de las funciones del cuerpo humano, mejorar la vitalidad celular y la función gastrointestinal, promover la secreción de sustancias digestivas. jugos y eliminar la fatiga.