¿Hay algún alimento sobre el que nunca hayas sido optimista, pero que en realidad tenga un sabor increíble?
Se espera que las ostras al ajillo y las vieiras al ajillo superen a los cinco primeros en Jianghu. Parece ser todo barbacoa y taparse la cara.
También hay fideos Yangchun (fideos con salsa de soja) y sopa de verduras simple, que son a la vez fragantes y picantes. Simplemente piensan que estas dos cosas son de mal gusto. A mi madre generalmente le gusta beber sopa de verduras con agua y luego espolvorear una pizca de sal después de que el agua hierva. A menudo se reía de su madre mientras comía en la mesa. ¿Cómo comer algo tan insípido?
Cuando estaba en la escuela secundaria, normalmente dormía hasta el mediodía los fines de semana. Una vez que me levanté al mediodía como de costumbre, ya estaba a la vuelta de la esquina del verano, y dormí caliente y seco. Mi madre no estaba en casa, así que tuve que cocinar sola. Abrí el refrigerador para ver qué ingredientes había allí y los miré con el ceño fruncido. No quiero comer nada, tengo mucha hambre. Decidí hacer un plato de fideos al azar y saqué una bolsa de fideos del armario.
Cuando el agua hierve, se echan los fideos. El agua hirviendo retiene los finos fideos, como ojos de pez envueltos en plantas acuáticas. Mientras espera que se cocinen los fideos, busque un tazón de porcelana blanca, saque un pequeño trozo de manteca de cerdo delicada y húmeda, vierta un poco de salsa de soja, corte algunas cebollas verdes, elija un fideo, enjuague la sopa de fideos y use palillos para comer. él. Esto no es pleno verano, claramente es primavera en marzo.