Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Video de cómo hacer filetes de ayu ranurados en casa

Video de cómo hacer filetes de ayu ranurados en casa

Condimentos

Carpa herbívora; Pescado Bugi

1000g

Pimiento verde

30g

Ají

30g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Soja

Una cantidad adecuada

Semillas de ajo

Una cantidad adecuada de

Energía

La cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

La cantidad adecuada

Arroz depósito de vino

Cantidad adecuada

Pasos

1 Limpiar la carpa herbívora

Cortar en trozos y encurtir con sal

3. Carpa herbívora encurtida en rodajas

4. Lavar los pimientos verdes y rojos y cortarlos en tiras.

5. Lavar y cortar el jengibre en rodajas, pelarlo y picar las semillas. , y preparar los granos de pimienta.

6. Calentar la olla y añadir un poco de aceite.

7. Añade los trozos de carpa herbívora y sofríe hasta que estén dorados.

8. Freír el otro lado hasta que esté dorado.

9. Colocar en una jarra de vino de arroz.

10. Añadir el jengibre, el ajo, el ají y la cantidad adecuada. de agua.

11. Llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento, secar rápidamente el agua y agregar los pimientos verdes rallados y el glutamato monosódico.

12. Simplemente cocínalo un rato.