¿Cómo se elaboran los huevos en conserva? ¿De qué están hechos los huevos?
Materiales: 50 huevos de pato local y 50 huevos de pato local.
Accesorios: 150 g de sal, 400 g de cal en polvo, 100 g de carbonato de sodio, 1300 g de ceniza vegetal, 2000 g de agua, 60 g de barro amarillo, 1000 g de cáscara de arroz, aceite de sésamo, 5 g de aceite de chile, 5 g de jugo de jengibre, 15 g de vinagre.
Cómo hacer huevos en conserva caseros
1. Mezcla cal en polvo, carbonato de sodio, ceniza vegetal, agua, barro amarillo y sal en las proporciones anteriores.
2. Poner los huevos y los huevos de pato en el recipiente.
3. Introducirlo en el salvado y cubrir la superficie uniformemente.
4. Coloque con cuidado los huevos preparados y los huevos de pato en el frasco, guárdelos y, por lo general, sáquelos después de dos meses.
5. Limpiar la superficie de los huevos y cortarlos en trozos pequeños. Este es un huevo de pato duro.
6.Este es el huevo preparado.
7. Colocar el plato.
8.Por último, vierte la salsa por encima y sirve.