Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Cómo hacer pato osmanthus perfumado, cómo cocinar pato osmanthus perfumado, pato osmanthus perfumado casero

Cómo hacer pato osmanthus perfumado, cómo cocinar pato osmanthus perfumado, pato osmanthus perfumado casero

Cómo hacer Pato Osmanthus

Condimentos

Carne de Pato

Solo 1

Gluten

250g

Condimentos

Sal

Una cantidad adecuada

Azúcar

Una cantidad adecuada

Vino para cocinar

Una cantidad adecuada

Vinagre

Una cantidad adecuada

Salsa de soja oscura

Una cantidad adecuada

Esencia de pollo

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Osmanthus en jugo de azúcar

1 cucharada

Cebollas verdes

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Chile

La cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

Cantidad adecuada

Ocho ángulos

Cantidad adecuada

Color canela

Cantidad adecuada

Mircia

2 piezas

Dátiles rojos

Cinco pasos

Pasos

1. Lavar el pato y cortarlo en trozos grandes.

2. Suelta el agua y sácala.

3. Prepara cebolla, jengibre, anís estrellado, canela, laurel, pimienta, dátiles rojos, chile, osmanto dulce y otros condimentos.

4. Desgarrar el gluten con las manos y blanquearlo en agua hirviendo.

5. Poner el pato cocido en la arrocera.

Añadir el condimento preparado

7. Añade 1 cucharada de osmanthus.

8. Añade el vino de cocción, la salsa de soja, el vinagre, el azúcar y la sal.

9. Pulsa el botón "Pato" para cocinar.

10. Después del enfriamiento natural, abre la olla a presión eléctrica y vierte todo el pato y la sopa de la olla en el wok.

11. Añadir gluten.

12. Añade sal y cocina a fuego alto hasta que el jugo se espese.

13. Agrega la esencia de pollo,

14 Agrega el aceite de sésamo y la cebolla de verdeo picada y mezcla bien.

15. Cargar las placas.