Cómo hacer rodajas de patata con champiñones
Método de elaboración
Edición
1. Cortar las patatas en rodajas y preparar los champiñones secos con agua fría.
2. Poner las patatas chips en la cacerola de aceite y sofreírlas. Cuando cambien de color, añadir las setas secas y el ajo picado.
3. Condimentar con un poco de sal y esencia de pollo, sofreír, cocinar a fuego lento con un poco de agua un rato y comer después de que se seque el agua.
Ingredientes: cantidad adecuada de setas matsutake y cantidad adecuada de patatas.
Complementos: cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja, sal, pimientos verdes, zanahoria, etc.
¿Practicar?
1. Los hongos de pino secos deben remojarse y lavarse con anticipación. Los hongos de pino frescos deben hervirse en agua, sacarse y lavarse;
2. Pelar y cortar las patatas, preparar la cebolla, el jengibre y el ajo y cortarlas en tiras. Para que quede bien el plato, también puedes preparar unas rodajas de pimiento verde y zanahoria;?
3. Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla y el jengibre y saltea hasta que estén fragantes, luego agrega las papas fritas y sofríe por un rato, luego agrega los champiñones matsutake y continúa salteando.
4. Agregue la cantidad adecuada de sofrito con salsa de soja y sal;
5. Agregue una pequeña cantidad de agua y cocine a fuego lento por un tiempo, luego agregue las rodajas de ajo picado, agregue una pequeña cantidad de verde. rodajas de pimiento y zanahoria, y sofreír un poco;
6. Coger un plato llano y verter en él las verduras fritas.
Setas shiitake 100g patatas chips 500g cerdo 50g ingredientes editor ¿aceite, sal, cebolla, pimienta?
¿Practicar?
1 Remojar los champiñones con 30 minutos de antelación.
Remojar las patatas chips en agua durante 20 minutos.
3. Saltear las cebolletas picadas en un wok.
4 Añade las patatas chips y sofríe.
A continuación añade los champiñones, sofríe unos minutos y sazona con sal y pimienta.
Cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla y ajo, cantidad adecuada de vino de arroz, cantidad adecuada de salsa de soja, cantidad adecuada de salsa de soja para pescado al vapor, cantidad adecuada de aceite.
1 Pelar y cortar las patatas, dejarlas en remojo en agua fría un rato.
Remojar previamente las setas, quitarles las raíces viejas, limpiarlas, sacarlas y escurrirlas.
3 Cortar la cebolla y el ajo en gajos y reservar.
4 Calienta el aceite en una olla, agrega la cebolla y saltea hasta que esté fragante.
5 Añade las patatas chips y sofríe
6 Añade los champiñones y sofríe
Añade ajo, sal, azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y vino de arroz.
8 Añade el pescado al vapor, la salsa de soja y el aceite y revuelve uniformemente.
Setas avellanas, panceta de cerdo, cebolla, jengibre, patatas, pimientos verdes.
¿Practicar?
1. Remojar las setas avellanas en agua tibia y limpiarlas.
2. Cortar la panceta de cerdo, cortar a mano las patatas y los pimientos verdes, y cortar en rodajas la cebolla y el jengibre.
3 Después de que el aceite de la olla esté caliente, añadir el aceite. las cebollas y el jengibre y sofreír hasta que cambien de color, luego verter Cocinar con un poco de vino de cocción
4 Agregar los champiñones con avellanas y las papas fritas y sofreír uniformemente; 5. Vierta un poco de caldo o agua caliente, tape y cocine a fuego lento hasta que la sopa se seque;
6. Agregue rodajas de pimiento verde y sofría durante dos minutos hasta que se rompa. Agrega sal al gusto.
1..Cortar un poco de carne, pimientos, cebolla y jengibre.
2. Calentar aceite en una olla, agregar las cebolletas y el jengibre y sofreír la carne en la olla hasta obtener grasa, luego agregar las papas fritas y sofreír.
3. Sofreír hasta que los bordes de las patatas chips estén transparentes, añadir los champiñones, añadir un poco de sal y salsa de soja, verter un poco de sopa y cocinar a fuego lento un rato.
4. Una vez guisadas las patatas chips, añadir el pimiento verde y el ajo picado, sofreír unas cuantas veces y servir.