¿Por qué no se pueden comer nueces con soja?

La soja es conocida como el "rey de las judías", "carne vegetal" y "vacas verdes" y tiene el valor nutricional más rico. Sin embargo, la soja no se puede comer junto con nueces, ya que pueden provocar distensión abdominal, dolor e indigestión.

Las nueces no se pueden comer junto con faisanes, y los pacientes con neumonía y bronquiectasias no deben comerlas. Por lo general, el peso diario de nueces consumidas debe ser de unos 40 gramos, lo que equivale a unas cuatro o cinco nueces. Al mismo tiempo, es necesario reducir adecuadamente la ingesta de otras grasas y evitar el consumo excesivo de calorías.

Datos ampliados

Valor nutricional de las nueces

Las nueces son ricas en ácidos grasos insaturados. Comer nueces con regularidad no solo aumentará el azúcar en sangre, sino que también reducirá la absorción de colesterol en los intestinos. Las nueces son adecuadas para pacientes con hiperlipidemia, hipertensión y enfermedad coronaria. Las nueces contienen mucha grasa, lo que puede relajar los intestinos y hacer que las personas delgadas aumenten de peso.

Siempre que el ácido graso de las nueces sea ácido linoleico, es un ácido graso esencial para el cuerpo humano y es un agente ideal para el cuidado de la piel del cuerpo humano. Las nueces son ricas en vitamina B y vitamina E, que pueden envejecer las células, fortalecer el cerebro, mejorar la memoria y retrasar el envejecimiento.

People's Daily Online - Nota: Estos 6 alimentos no se pueden comer con nueces.