¿Cómo cocinar peras para reducir las flemas y aliviar la tos?
Ingredientes: una pera, 6 gramos de azúcar de roca y 3 gramos de baya de goji. (Como se muestra en la imagen)
Primero pelamos las peras y reservamos.
En segundo lugar, corta la pera por la mitad desde el tercio superior.
En tercer lugar, utiliza un cuchillo para extraer con cuidado la parte del hueso de la pera.
En cuarto lugar, pon azúcar de roca y baya de goji en el nido de peras.
5. Coloca la parte superior de la pera nuevamente sobre la pera y asegúrala con palillos.
6. Coloca las peras en una olla pequeña llena de agua (añade un salvamanteles para evitar que el bol toque el fondo de la olla).
7. Cocer las peras al vapor a fuego medio durante una hora.
8. Pasada aproximadamente una hora, saca las peras y déjalas enfriar.
9. Se completa la pera nieve de azúcar de roca.
La pera nieve de azúcar de roca tiene el efecto de resolver la flema y aliviar la tos, y es una buena terapia alimentaria.
Enciclopedia Baidu-Pera de nieve Bingtang