Cómo hacer mermelada de ciruela, cómo hacer deliciosa mermelada de ciruela, recetas caseras de mermelada de ciruela
Ingredientes
Ciruelas dulces 1000g
Azúcar blanca 300g alimento complementario
Maltosa 300g
Zumo de limón 4 Cucharadas
Media cucharadita de sal
4 cucharadas de miel Alimento compatible
Cómo hacer mermelada de ciruela
1000g de ciruelas dulces maduras. (Asegúrate de elegir los maduros y dulces, los ácidos no son aptos para hacer mermelada)
2 Después de lavar, cortar por la mitad y quitar el corazón, espolvorear con 300 g de azúcar blanca y dejar en remojo durante 2. horas
3.Madurar Se remojan las ciruelas con mucho jugo, se añaden 300g de maltosa
4. Se vierten 4 cucharadas de zumo de limón concentrado, y se añade media cucharadita de sal.
5. Llevar a ebullición a fuego alto, poner a fuego medio-bajo, cocinar hasta que espese, revolver mientras se calienta.
6. póngalo en un frasco sellado y guárdelo en el refrigerador; la miel tiene un efecto antiséptico natural, pero también cómela dentro de los 10 días