¿Cuáles son las verduras de hojas verdes más comunes?
Espinacas y mijo. La altura de la planta puede alcanzar 1 metro, la raíz es cónica, de color rojo claro, menos blanca, las hojas tienen forma de alabarda hasta ovaladas, de color verde brillante, con el borde entero o con algunos lóbulos en forma de dientes. Hay muchos tipos de espinacas, que se pueden dividir en variedades de espinacas y espinacas según la forma de su semilla.
2. Cilantro
El cilantro es una planta dicotiledónea, una especie vegetal del género Cilantro, Apiaceae, Apiaceae. Es una planta herbácea bienal. Es una verdura común que realza el sabor y que se parece al apio, con hojas pequeñas y tiernas, tallos delgados y un sabor fragante. Es un condimento para sopas y bebidas, utilizado a menudo como condimento para platos fríos o como ingrediente caliente y fideos.
3. Apio
El apio pertenece a la familia de las Apiáceas. Tiene una larga historia de plantación y una gran superficie de plantación en China. Es una de las verduras que suelen comer los chinos. Es rico en proteínas, carbohidratos, caroteno, vitamina B, calcio, fósforo, hierro y sodio.
4. Verde Shanghai
El verde Shanghai, también conocido como verde Shanghai, verde Suzhou, repollo Qingjiang, repollo Qingjiang, repollo Xiaotang, Qingcai, repollo Qingjiang, colza, repollo cuchara, es La variedad más común de col china en el este de China, alrededor de Shanghai.
5. Lechuga; lechuga
La lechuga, también conocida como lechuga de ganso, puré de lechuga y lechuga, pertenece al género Lactuca de la familia Asteraceae. Es un cultivo herbáceo anual o bienal con hojas largas obovadas y forma densa de repollo. Se puede comer crudo, crujiente y ligeramente dulce.
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