¿Cuál es la altura adecuada para el gabinete? ¿Qué altura tiene el diseño de la mesa de operaciones?
La cocina es la base de las tres comidas al día de cada familia, desde almacenar alimentos, lavar y picar verduras, cocinar y cocinar hasta lavar platos y ollas, todo se hace en la cocina. Hay otro detalle de diseño en la cocina que es muy importante: la altura de la encimera. Después de todo, todo el proceso de lavar verduras, cortar verduras, freír y lavar los platos puede tardar entre 1 y 2 horas. la encimera está diseñada si no es humana, será más difícil cocinar. A continuación, hablemos de los detalles de diseño de la altura de la consola del gabinete.
▲La cocina es pequeña, tres comidas al día.
1. La influencia de la altura de la mesa de operaciones
Normalmente, la altura de la mesa de operaciones es de unos 800-900 mm, pero si quieres que cocinar sea más fácil y cómodo , la altura específica depende de la persona. ¡Ahora hablemos del impacto que tendrá la altura excesiva del banco de trabajo en nuestra cocina diaria!
①La plataforma de operación es demasiado baja - Jorobado
Si la altura de la plataforma de operación del gabinete es demasiado baja, deberá encorvarse cuando cocine en la cocina, especialmente si la familia Los miembros son más altos y el fregadero La altura de la zona de corte de verduras debe diseñarse adecuadamente para evitar tener que agacharse al lavar y picar verduras, lo que sería muy difícil.
▲Agacharse es incómodo.
②La plataforma operativa es demasiado alta: use las manos para cocinar verduras.
La plataforma operativa es demasiado alta y debe usar las manos para cocinar, sofreír y cortar verduras. En este caso, querrás volcar la olla. ¡Es básicamente imposible y no te dolerán las manos al cocinar! ¡Especialmente si los miembros de la familia son bajos, la mesa de operaciones no debe ser alta!
▲Es difícil preparar té con una mano pretenciosa.
2. Encimera - cortar verduras
La encimera de la mesa de operaciones se utiliza principalmente para cortar verduras. La altura a la que se hace referencia aquí es: coloque una tabla de madera sobre la mesa y la gente. están sobre la mesa. Párese derecho frente a usted y doble ligeramente las manos al cortar verduras, para que pueda usar su fuerza sin doblarse al cortar verduras. Evite que sea demasiado alta o demasiado baja. Si la superficie de trabajo es demasiado alta, la fuerza del agua para cortar verduras será fuerte. Si la superficie de trabajo es demasiado baja, tendrá que agacharse al cortar las verduras.
▲ En esta postura, tus manos están cómodas y pueden usar fuerza, y cortar verduras es sin esfuerzo. 3. Fregadero - lavar los platos
El fregadero es el agua que se usa para lavar los platos. La altura de referencia aquí es: la posición en la que metes la mano en el fregadero para lavar los platos. En este momento, tu cintura está. No es necesario doblarse, siempre que esté derecho, es un tamaño de altura más adecuado. Tamaño de altura adecuado. Debido a que el fregadero está instalado debajo de la encimera, la altura del fregadero es principalmente para evitar que quede demasiado bajo. Si el fregadero es demasiado bajo, querrás encorvarte, ¡lo cual es muy difícil! Si el fregadero es demasiado pequeño, la acción del lavado de platos queda expuesta fuera del fregadero y es fácil que el agua salpique la encimera.
▲Es una altura más adecuada para lavar los platos sin agacharse ni salpicar agua.
4. Estufa - cocinar
El área de la estufa se utiliza principalmente para cocinar. La altura de referencia aquí es: la olla se coloca sobre la estufa y la persona está de pie. del fuego, con las manos relajadas, sostenga la espátula al nivel del borde de la olla o ligeramente más arriba. Ligeramente más alto que la altura del borde de la olla, por lo que no es necesario levantar las manos al cocinar. El área de la estufa para cocinar es principalmente para evitar que sea demasiado alta. Si la estufa está demasiado alta, la olla quedará más alta que su mano al preparar el té, lo que será muy laborioso.
▲Mantenga la espátula plana en un estado natural y cómodo, y colóquela plana en el costado de la olla.
5. Mesas de operaciones altas y bajas
Dado que las alturas para cortar, cocinar y lavar verduras son inconsistentes, para mejorar la practicidad de la mesa de operaciones, se suele diseñar la cocina. de manera humanizada. ¡La zona del fregadero y la estufa del banco de trabajo están diseñadas con mesas altas y bajas! El fregadero está empotrado debajo de la mesa de la mesa de operaciones, por lo que la altura de la mesa en el área del fregadero es ligeramente mayor mientras que la estufa está instalada sobre la mesa de la mesa de operaciones, por lo que la altura de la mesa en el área de la estufa; es ligeramente inferior.
▲El diseño de las mesas de operaciones altas y bajas es muy razonable.
6. Consideración de los electrodomésticos empotrados
Dado que en la cocina existen electrodomésticos empotrados como armarios de desinfección, lavavajillas y hornos de vapor, si los electrodomésticos empotrados son de gran altura y tamaño, al instalar electrodomésticos de cocina, también debe considerar la altura de la consola del gabinete.
▲Considere también la altura de instalación de los electrodomésticos empotrados. En cuanto a la altura de los gabinetes, los anteriores son algunos de los puntos clave que he resumido a la hora de decorar, puedes diseñar una altura de consola que sea más adecuada para ti y tu familia en función de tus hábitos de altura.