Cómo comer peras para mantener la salud. Siete formas de comer peras para la salud.
Cómo comer peras para el cuidado de la salud:
1. Peras guisadas con azúcar de roca: aclara el fuego, hidrata los pulmones, embellece la piel y reduce el fuego
Ingredientes: Pera Sydney 1, cantidad adecuada de azúcar de roca
Método:
1 Lave una pera, pélela, corte la parte superior para usarla como tapa y luego use un cuchillo y. Cuchara para sacar el corazón del medio.
2. Poner el azúcar de roca en el medio, tapar y poner las peras procesadas en un plato o bol hondo (las peras al vapor soltarán mucha sopa dulce, por lo que es mejor elegir una). recipiente más profundo, cocinar al vapor)
3. Por último, ponerlo en una vaporera y cocinar al vapor durante 1 hora y media a 2 hasta que las peras estén completamente blandas. Muy sencillo y delicioso~
4. Si te resulta complicado ahuecar el corazón de la pera, puedes lavar la pera, pelarla y quitarle las semillas, cortarla en trozos grandes, ponerla en un bol, agregue azúcar de roca y luego póngalo en la vaporera. Cocine al vapor hasta que esté suave. Puedes usar una taza humeante o una cazuela para contener los cubos de pera, o puedes usar una olla arrocera para cocinarlos al vapor, lo que quieras~
2. Pera guisada con dátiles rojos y hongos blancos: un producto de belleza. comparable a un nido de pájaro
Ingredientes: varios dátiles rojos, 100 gramos de hongo blanco, 1 pera blanca, 50 gramos de azúcar de roca
Método:
1. Remojar el hongo blanco hasta que esté suave, lavarlo, partirlo en floretes pequeños y cortar los grandes en trozos pequeños 1. Cortar los dátiles rojos por la mitad, lavar y cortar las peras en trozos.
2. Echar 2/3 del agua en una cazuela limpia, añadir el hongo blanco, los dátiles rojos y las peras, tapar y llevar a ebullición a fuego alto.
3. Después de que hierva a fuego alto, baje el fuego, abra una ranura en el costado de la tapa y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Pasados los 4,2 minutos, añadimos el azúcar de roca, cocinamos hasta que el azúcar de roca se derrita, apagamos el fuego, dejamos enfriar y servimos.
3. Peras asadas con azúcar de roca
Ingredientes: 1 pera, cantidad adecuada de azúcar de roca
Elaboración:
1. Cortar las peras en cuatro trozos y sacarles el corazón. Luego juntar los cuatro trozos y fijarlos con palillos. Ponlos en un bol y hornéalos a 200°C durante 1 hora. después de sacarlos;
2. Después de agregar el azúcar de roca, coloca la piel hacia arriba, cúbrelo con film transparente y déjalo reposar durante 2 horas hasta que salga el agua;
3 Después de que salga el agua, cubrir con papel de aluminio y hornear a 200°1 Horas después, quitarle la piel y rociar con almíbar antes de servir.
4. Nutrir las peras maduras: nutrir los pulmones, aliviar la tos, nutrir el hígado y el corazón
Ingredientes: 500 g de peras, cantidad adecuada de frijoles rojos, cantidad adecuada de Angelica dahurica, adecuada cantidad de Fritillaria de Sichuan, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de salsa Osmanthus, cantidad adecuada de azufaifa
Método:
1. Prepare los materiales, lave las peras, lave las azufaifas, frijoles rojos y materiales medicinales.
2. Pelar las peras.
3. Saca las semillas del fondo.
4.Mételo en la olla.
5. Añade fechas rojas.
6. Añade Angelica dahurica y Fritillaria fritillary.
7. Añade los frijoles rojos.
8. Añade suficiente agua.
9. Llevar a ebullición, poner a fuego medio-bajo y cocinar a fuego lento durante 2 horas.
10. Apagar el fuego y añadir azúcar de roca. 11. Añade miel de osmanthus al gusto.
5. Alitas de pollo al jugo de pera (solo tarda 10 minutos en una sartén~)
Ingredientes: 300 g de alitas de pollo medianas, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de peras, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, cantidad adecuada de miel, cantidad adecuada Consumo de aceite, cantidad adecuada de sal
Método:
1. Pelar la pera.
2. Cortar en trozos y batir hasta obtener un puré con un robot de cocina.
3. Utiliza un colador para filtrar los residuos y sacar el jugo.
4. Lavar las alitas de pollo y marcarles 2-3 líneas.
5. Cuela el jugo y colócalo en un bol. Agrega tres cucharadas de miel.
6. Añade dos cucharadas de salsa de soja light. 7. Añade una cucharada pequeña de sal.
8. Añade una cucharada de aceite.
9. Revuelva uniformemente para hacer la marinada.
10. Poner el jugo de la marinada y dejar marinar durante la noche.
11. Calentar la sartén, verter aceite y poner las alitas de pollo en la sartén.
12. Fríe lentamente las alitas de pollo a fuego medio-bajo hasta que ambos lados estén dorados. No cubras el medio y cocina a fuego medio-bajo. La piel de las alitas de pollo quedará crujiente y asada. como esto.
6. Vino tinto y pera nieve: un buen producto de belleza
Ingredientes: 3 peras (unos 380 g), 400 ml de vino tinto, 120 g de azúcar blanca, tres rodajas de limón, 50 ml de vino tinto (peras hervidas (usadas), 1,5 gramos de almidón
Elaboración: 1. Pelar las peras y ponerlas en la olla. Agrega el azúcar y las rodajas de limón y mezcla brevemente. Vierta el vino tinto.
Llevar a ebullición a fuego medio
2. Bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos hasta que quede casi la mitad del vino tinto original. Abre la tapa en cualquier momento y voltea las peras en cualquier momento del proceso.
3 Apaga el fuego, pon las peras en un recipiente, vierte el vino tinto con el que se hirvieron las peras y ponlas en remojo. durante la noche. Antes de comer, puedes echarle una capa de salsa de vino tinto Mezclar 50ml de vino tinto para escalfar peras con 1,5g de almidón, hervirlo, filtrarlo y verterlo en la superficie.
7. Pasta de pera de otoño: hidrata los pulmones y calma los nervios
Ingredientes: 5 peras de otoño, 1 Luo Han Guo, cantidad adecuada de azúcar de roca, cantidad adecuada de jengibre rallado, 100ML de miel
Método:
1. Preparar los materiales.
2. Lavar las peras de otoño, quitarles la piel y limpiar el puré y el jugo de pera con un paño.
3. Poner en una cazuela el puré de pera y el jugo de pera, y añadir el azúcar de roca.
4. Añade el jengibre rallado.
5. Triturar la fruta del mangostán con la mano y añadirla.
6. Llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 30 minutos.
7. Vierte y filtra con una gasa o un colador el puré de pera, el jengibre rallado y los restos de rape que quedan en la cazuela. 8. Vierta el jugo filtrado nuevamente en la olla, abra la tapa y continúe cocinando a fuego lento.
9. Cocine hasta que el jugo de la olla comience a espesarse. Revuelva continuamente con una espátula de madera hasta que el jugo se vuelva espeso y espeso. Si se siente pegajoso, apague el fuego.
10. Retirar del fuego y dejar secar hasta que esté tibio, agregar la miel, revolver uniformemente y guardar en un recipiente sellado. Al beber, tomar una cucharada y mezclarla con agua tibia antes de beber.