¿Hay algún plato adecuado para principiantes? ¿Alguna recomendación?
1. Ingredientes necesarios para hacer huevos revueltos con tomate Creo que para muchas personas, un huevo revuelto con tomate puede comerse muchos platos de arroz. Lo primero es preparar dos o tres tomates y tres o cuatro huevos de gallina. Si te gusta un sabor a tomate más fuerte, también puedes preparar una botella de pasta de tomate, porque la pasta de tomate se puede utilizar para realzar el sabor de los tomates. Prepara un puñado de cebollas verdes. De hecho, este plato no requiere demasiados condimentos, porque los tomates y los huevos quedan deliciosos sin importar cómo se combinen.
2. Proceso de elaboración del revuelto de tomate. Cortar dos cuchillos sobre los tomates preparados y blanquearlos con agua caliente para quitarles mejor la piel. Pica los tomates pelados en numerosos trozos pequeños, luego vierte los huevos en un bol y revuelve. Tenga cuidado de no revolver demasiadas veces. Luego hierva la olla hasta que esté entre un 60 y un 70% caliente, vierta aceite de cocina en la olla y ponga los huevos en la olla primero. No frías los huevos por mucho tiempo. Si el tiempo es demasiado largo, los huevos se freirán demasiado, afectando el sabor del plato.
A continuación, echa los huevos en el plato, vierte los tomates en la sartén y fríelos durante 1 o 2 minutos. Espolvorea una cucharadita de sal en la sartén y exprime un poco más de pasta de tomate en este momento. Finalmente, agrega los huevos revueltos y los tomates y mezcla. Se sofríe un rato y ya está listo. Después del proceso de sacarlo de la sartén y ponerlo en el plato, puedes espolvorear un puñado de cebolletas y ya está listo un delicioso plato de huevos revueltos con tomate.