Las cáscaras de las castañas están mohosas. ¿Se puede comer?
Las castañas son ricas en almidón, proteínas, grasas y vitaminas. De naturaleza dulce y cálida, puede espesar los intestinos y el estómago, nutrir los riñones y el estómago, fortalecer el bazo y los riñones, fortalecer los músculos, activar la circulación sanguínea y reducir la hinchazón. Es adecuado para la diarrea crónica causada por dolor de cintura y rodillas, micción excesiva y deficiencia del bazo y el estómago. También puede fortalecer los músculos y fortalecer el cuerpo.
Pero tenga cuidado al comer castañas: las castañas son difíciles de digerir cuando se comen crudas y pueden sentirse llenas cuando se cocinan, por lo que no coma demasiadas castañas frescas a la vez, pueden estropearse fácilmente y enmohecerse; y las castañas en mal estado pueden ser venenosas si se comen; no las coma con carne de res. Comerlas facilita el vómito.
La castaña es rica en ácidos grasos insaturados, vitaminas y sales inorgánicas, que pueden prevenir y tratar la hipertensión, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis, la osteoporosis y otras enfermedades. Es un buen producto nutritivo para antienvejecimiento y prolongación. vida.
Las castañas contienen riboflavina (vitamina B2). Comer castañas con regularidad es bueno para las úlceras bucales de los niños y de las úlceras bucales de los adultos que son difíciles de curar durante mucho tiempo.
La medicina tradicional china cree que las castañas pueden nutrir el bazo y el estómago, nutrir los riñones y fortalecer los músculos, activar la circulación sanguínea y detener las hemorragias. El efecto nutritivo de la castaña en el cuerpo humano es comparable al del ginseng, el astrágalo y la angélica. Tiene un efecto muy bueno en la deficiencia renal, por lo que también se la llama "fruta del riñón", especialmente para los ancianos con deficiencia renal y diarrea. comerlo regularmente puede fortalecer el cuerpo.
Nota:
Las castañas son difíciles de digerir cuando se comen crudas, y se estancan fácilmente cuando se comen cocidas, por lo que no es aconsejable ingerir más de una comida a la vez. Las personas con bazo y estómago débiles, indigestión o reumatismo no deben consumirlo. Las castañas frescas pueden estropearse fácilmente y enmohecerse. Comer castañas mohosas puede provocar intoxicación, por lo que no debes comer castañas en mal estado.