¿Cuáles son algunas buenas formas de mejorar el rendimiento y el rendimiento de entrega?
Con la prosperidad y el desarrollo de la industria de entrega de alimentos, cada vez más comerciantes se han unido y el entorno de competencia en línea se ha vuelto cada vez más cruel.
Concordancia de marcas
La coincidencia de marcas es muy importante para la comida para llevar, porque muchas marcas de catering tienen características regionales obvias y pueden desarrollarse bien a nivel local. Sin embargo, una vez que se vuelva nacional y la audiencia cambie, es posible que se encuentre con Waterloo. Descargue la aplicación ¿Dónde están las oportunidades? para obtener más información.
Por lo tanto, al abrir una tienda de comida para llevar en línea, no confíe en sus sentimientos, sino realice una investigación de mercado en profundidad para comprender los gustos, hábitos alimentarios y otras preferencias de los consumidores, y abra restaurantes de especialidades locales con precaución. .
Si insistes en construir una marca local offline, debes combinar las características de la audiencia y mejorar el producto. Por ejemplo, después de que cuatro jóvenes tiendas de fideos de arroz ingresaron al mercado de Beijing, retiraron los fideos de arroz con aceite, picantes y espesos de Hunan para adaptarse a los gustos de los norteños. Ha logrado un récord impresionante de más de un año desde el establecimiento de una sola tienda, con más de 15.000 comidas para llevar. Descargue la aplicación ¿Dónde están las oportunidades? para obtener más información.
Combinación de sabores
Como restaurante de comida para llevar, también necesita combinar sabores.
Si a los clientes del área donde está ubicada la tienda generalmente les gusta la comida picante, la tienda debe agregar comida picante. Si te gusta comer comidas ligeras y saludables, los productos de la tienda pueden ser principalmente light. De lo contrario, por muy bueno que sea el producto, si no satisface el gusto de la gente de la región, nadie lo comprará. Descargue la aplicación ¿Dónde están las oportunidades? para obtener más información.
Igualación de precios unitarios para el cliente
Desde la perspectiva del usuario, algunos trabajadores administrativos tienen un ingreso mensual de más de 10.000 yuanes. Tienden a prestar más atención a la calidad del producto, por lo que su. los requisitos de precios no son demasiado altos; algunos usuarios son simplemente asalariados, cuyos ingresos mensuales pueden ser sólo de unos pocos miles de yuanes, y serán más sensibles a los precios.
Desde la perspectiva de los distritos comerciales, incluso en los edificios de oficinas, el consumo se divide en tres o seis categorías. Los usuarios de diferentes distritos comerciales tienen diferente poder adquisitivo y diferentes necesidades de consumo.
Por lo tanto, cuando tienes una tienda de comida para llevar, debes igualar el precio unitario del cliente. En qué distrito comercial se encuentra nuestra tienda, el servicio de comida para llevar debe ajustarse al tono del distrito comercial. Descargue la aplicación ¿Dónde están las oportunidades? para obtener más información.
Si el precio no coincide con el poder de consumo del distrito comercial objetivo, naturalmente será difícil para la tienda obtener ganancias.