¿Cómo hacer muslos de pollo marinados con especias y malvaviscos?
Enjuague las patas de pollo con paleta con agua limpia y luego haga agujeros en las patas de pollo con palillos para que el pollo pueda saborizarse fácilmente en poco tiempo.
Toma una olla, agrega los muslos de pollo Bangbang procesados, luego agrega todos los ingredientes para quitar el olor a pescado, cocina hasta que el agua hierva y cocina por unos 2 minutos.
Saca las piernas de pollo a pescado y enjuágalas con agua limpia. En este momento quitaré el exceso de grasa del pollo con las manos.
Secar los muslos de pollo con un paño de cocina.
Cogemos una sartén, colocamos las piernas de pollo planas sobre la sartén, sin añadir aceite, y las sofreímos a fuego medio-bajo hasta que estén doradas.
Añadimos la salsa de soja, la salsa de ostras, el vino de arroz y el agua. (Puedes preparar un bol con antelación para no tener que volver a hacerlo)
Añade la cebolla de verdeo picada y sofríe.
Hervir los malvaviscos hasta que se seque la sopa. (Si los malvaviscos son más grandes, córtelos en trozos más pequeños para que se derritan más rápido).
Agregue los malvaviscos hasta que se derritan, el pollo esté incorporado uniformemente y la salsa esté seca.
La lonchera favorita de los niños~