¿Se puede consumir el aceite extraído de la semilla de algodón después de la depilación con ácido sulfúrico?

El aceite de semilla de algodón es el aceite exprimido de la semilla de algodón, que se divide en aceite de semilla de algodón prensado, aceite de semilla de algodón extraído, aceite de semilla de algodón modificado genéticamente y aceite de semilla de algodón. De color más oscuro que otros aceites, se refina para el consumo humano. Contiene una gran cantidad de ácidos grasos esenciales y es mejor mezclarlo con grasas animales. Sin embargo, consumir aceite de semilla de algodón crudo puede dañar las células espermatogénicas y provocar azoospermia.

El aceite de semilla de algodón refinado es generalmente de color naranja o marrón. Los ácidos grasos contienen ácido palmítico 21,6-24,8%, ácido esteárico 1,9-2,4%, ácido araquídico 0-0,1%, ácido oleico 18,0-30,7% y linoleico. Ácido 44,9-55,0%. El aceite de algodón contiene una gran cantidad de ácidos grasos esenciales para el cuerpo humano. Es mejor mezclarlo con grasa animal porque el contenido de ácido linoleico en el aceite de algodón es particularmente alto, lo que puede inhibir eficazmente el aumento de colesterol en la sangre. y mantener la salud humana. La tasa de absorción de aceite de algodón por parte del cuerpo humano es del 98%.

Tecnología de producción de aceite de semilla de algodón

1. Semillas fritas

Por lo general, poner 1/4 ~ 1/3 de la capacidad en la olla, sofreír uniformemente, y revuelva con frecuencia Sofreír, no use demasiado calor para evitar quemar la cáscara. Las semillas de algodón fritas se raspan en el tanque y el calor se disipa con un palo. Después de enfriarlas, se pueden tamizar y limpiar fácilmente.

Cribado

Utilizar tamices manuales o fijos para eliminar suciedad e impurezas.

Molienda

Al triturar, el material debe ser pequeño, uniforme y constante.

Aceite de semilla de algodón

El flujo y la velocidad de molienda son apropiadamente rápidos, lo que hace que la semilla de algodón se rompa fácilmente.

Añadir agua

Espolvorear agua a lo largo de la ranura del anillo del rodillo. Al moler, espolvorear agua y voltear las semillas al mismo tiempo para que el cuerpo verde quede uniformemente regado y molido uniformemente durante unos 20 minutos hasta que el fino cuerpo verde no se aglomere.

Cocer pan en blanco al vapor

Al verter la masa en el barril humeante, nivele con las manos para que el barril humeante quede uniformemente ventilado y la temperatura y humedad de la masa sean consistentes. El fondo de la vaporera es redondo, como la parte posterior de una canasta, que se calienta de manera uniforme y mantiene constante el nivel del agua en la vaporera. La distancia desde el fondo de la vaporera hasta la superficie del agua debe ser superior a 16 cm y el calor debe ser uniforme.

Hacer tartas

Envolver pan debe ser rápido, plano, apretado, centrado y rápido. El grosor de las tortitas de un solo aro después del prensado es de unos 2 cm. El tiempo debe acortarse tanto como sea posible para evitar la pérdida de calor en el cuerpo.

Extrusión

Durante el prensado inicial, el pastel se alinea y la distancia entre los anillos se ajusta para evitar un pastel desigual. Al afilar el cuchillo, espere hasta que el flujo de aceite ya no sea lineal. La línea de aceite está rota, por lo que solo puedo apretarla sin apretar durante 2 horas.

8. Clarificación y filtración

Hay muchas impurezas en el petróleo crudo exprimido. Se debe enfriar rápidamente y dejar reposar durante un período de tiempo antes de filtrar para evitar que el color se profundice y aumenten las pérdidas de refinación.

El aceite de semilla de algodón es también el principal aceite de cocina. El aceite de algodón contiene gosipol (aproximadamente un L%), coloide y cera (el contenido varía según el contenido de la cáscara del embrión de algodón. Es de mala calidad y no es apto para el consumo directo. Su proceso de refinación también es más complicado). 1. Proceso de procesamiento basto de algodón, lavado de aceite y proceso de refinación (proceso continuo): filtrar el petróleo crudo con álcali suave → precalentar → relación aceite-álcali → reacción de mezcla → desoap → lavado con agua → deshidratación → secado → limpieza de aceite de algodón y aguas residuales de residuos de jabón Operación condiciones: El contenido de impurezas del petróleo crudo filtrado no es superior al 0,2% y la concentración de álcali es 20. La temperatura de eliminación de jabón es de 70 ~ 95 ℃, el volumen de agua de lavado del tambor es de 25 ~ 101/h y la presión de entrada de aceite es 0. L ~ 0,3 MPa, contrapresión de salida de aceite 0,1.l ~ 0,3 MPa, temperatura de lavado 85 ~ 90 °C, volumen de agua de lavado 10 del volumen de aceite 2. Proceso de refinación de aceite comestible refinado: solución alcalina de fosfato, solución alcalina de jabón, filtración. Petróleo crudo, precalentamiento, mezcla, relación aceite-álcali, reacción de mezcla, desjabonado, mezcla, filtración, destilación, desodorización, filtración, decoloración por adsorción, deshidratación, lavado. Al refinar petróleo crudo, la concentración de la solución alcalina es de 6 ~ 12 bé, la cantidad agregada es de 1% ~ 3% del volumen de aceite, la temperatura de refinación es de 70 ~ 90°C y la contrapresión del aceite es de 0,15 MPa. Las condiciones operativas para lavar, decolorar y desodorizar son similares a las de refinar aceite comestible a partir de aceite de maní. Si el desengrasado se realiza después de la desodorización, el grado del aceite refinado es aceite de mesa frío refinado (aceite para ensalada). Después del proceso de desodorización, el flujo del proceso es el siguiente: ┌ → Aceite de semilla de algodón desodorizado con grasa blanda → Enfriamiento y cristalización → Cristalización → Filtración → └ → ¡El aceite de semilla de algodón refinado se puede consumir de manera segura a partir del aceite de harina fría!