¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las castañas? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las castañas?

1. Se suelen tardar unos 20 minutos en hervir las castañas en agua, y unos 30 a 40 minutos en olla a presión.

2. Después de hervir, vierte las castañas en agua fría mientras aún estén calientes. El tiempo no debe ser demasiado largo, de diez a veinte segundos, esto hará que la piel de la castaña se encoja. Pelar más fácil. Cuando estén calientes, también podemos meter las castañas en el frigorífico para congelarlas después de cocinarlas. Después de congelarlas tendrán un sabor diferente.

3. Para las castañas con cáscara, si utilizamos agua fría para cocerlas, debemos cocerlas a fuego alto durante 15 minutos, y luego a fuego lento unos 15 minutos. cocidos si lo están. Si usas una olla a presión para cocinarlo, solo usa fuego lento y te llevará más de 10 minutos.