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¿Cuáles son los efectos y funciones del vinagre de caqui?

El vinagre de caqui contiene una gran cantidad de ácido acético, ácido láctico, ácido succínico, ácido de uva, ácido málico y aminoácidos, que pueden mantener eficazmente el equilibrio del valor del PH en el cuerpo humano, desempeñando así un papel anticancerígeno.

El vinagre de caqui puede reducir el azúcar en sangre y la presión arterial, y está especialmente indicado para algunos niños. El consumo de alcohol por parte de las personas mayores puede incluso ralentizar el envejecimiento humano.

El vinagre de caqui también tiene efectos de belleza y belleza. La terapia con vinagre tiene un leve efecto estimulante en la piel humana, puede expandir los vasos sanguíneos pequeños, aumentar la circulación sanguínea en la piel, matar las bacterias en la superficie de la piel y hacer que la piel sea blanca, rosada y brillante.

Datos ampliados

Tabúes en el vinagre de caqui:

La primera opción es prestar atención al color y aspecto del vinagre a la hora de adquirir vinagre de caqui. El mejor vinagre de caqui es el de color ámbar o marrón rojizo, transparente y brillante, sin sólidos en suspensión ni sedimentaciones. Huele el aroma. Un buen vinagre de caqui debe tener el aroma único y el aroma a éster del vinagre de frutas, un sabor amargo suave y un retrogusto prolongado.

A la hora de beber vinagre de caqui, asegúrate de hacerlo con moderación y procura no beberlo con el estómago vacío. Lo mejor es diluirlo con agua hirviendo. Las personas alérgicas a los caquis no deben beberlo. Las personas con úlceras gástricas, hiperacidez o diabetes no deben beber cantidades excesivas de alcohol.

Durante la enfermedad, las personas que toman medicamentos no deben consumir vinagre de caqui. El ácido acético puede cambiar el pH del ambiente local en el cuerpo humano, haciendo que los medicamentos no funcionen. Las sulfamidas pueden formar fácilmente cristales en los riñones en un ambiente ácido y dañar los túbulos renales. No es aconsejable tener celos al tomar dichos medicamentos.

Los pacientes con úlceras gástricas e hiperacidez no deben consumir vinagre de caqui, porque el vinagre no solo corroerá la mucosa gastrointestinal y agravará el desarrollo de la enfermedad ulcerosa, sino que el vinagre de caqui en sí es rico en ácidos orgánicos, que pueden causar la Los órganos digestivos secretan una gran cantidad de jugos digestivos, aumentando así la digestión del ácido gástrico y previniendo el exceso de ácido gástrico y el agravamiento de las úlceras.

No debes tener celos al tomar medicamentos alcalinos, porque el ácido acético puede neutralizar la alcalinidad y hacer que los medicamentos sean ineficaces. Cuando use antibióticos, no tenga celos porque estos antibióticos reducirán su eficacia en un ambiente ácido.

Las personas alérgicas al vinagre y aquellas con presión arterial baja deben evitar tomar vinagre de caqui. El vinagre de caqui puede provocar síntomas alérgicos como sarpullido, picazón, edema y asma. Además, algunas personas que no son aptas para los celos también deben comer con precaución. Los pacientes con hipotensión que consumen vinagre de caqui disminuirán su presión arterial y producirán reacciones adversas como dolor de cabeza, mareos y debilidad general.

Fuente de referencia; Enciclopedia Baidu-Vinagre de caqui

People's Daily Online-Vinagre de caqui