Contenido de nutrientes de naranjas, pomelos, plátanos y kiwis
Ingredientes
La parte comestible de las naranjas es aproximadamente un 76%. Cada 100 g contiene aproximadamente 176 kj de energía, 88,2 g de agua, 0,8 g de proteína, 0,4 g de grasa, 1,4 g de fibra dietética, 8,9 g de carbohidratos, 16605 mg de caroteno, 2775 mg de equivalente de retinol, 0,05 mg de tiamina y riboflavina. Vitamina C 0,04 mg, niacina 0,2 mg; vitamina C 19 mg, vitamina E 0,45 mg, potasio 177 mg, calcio 19 mg, magnesio 16 mg, hierro 0,2 mg, manganeso 0,05 mg, cobre 0,07 mg, fósforo 18 mg. , Selenio 0,455g. También contiene hesperidina, ácido cítrico y otras sustancias que mantienen la elasticidad de los vasos sanguíneos.
El pomelo contiene azúcar, vitamina B1, vitamina B2, vitamina C, vitamina P, caroteno, potasio, calcio, fósforo, ácido cítrico, etc. Los componentes principales de la cáscara de pomelo son naringina, neohesperidina, etc. El núcleo de pomelo contiene aceite graso, corchona, corkolactona, etc. El pomelo es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de parte comestible contienen 84,8 gramos de agua, 0,7 gramos de proteína, 0,6 gramos de grasa, 12,2 gramos de carbohidratos, 57 kcal de calorías, 0,8 gramos de fibra cruda, 41 mg de calcio, 43. mg de fósforo y 0,9 mg de hierro, caroteno 0,12 mg, sulfato 0,07 mg, riboflavina 0,02 mg, niacina 0,5 mg, ácido ascórbico 41 mg.
El plátano es una fruta rica en calorías Según análisis, el valor calórico por cada 100 gramos de pulpa alcanza las 91 calorías. Los plátanos también se utilizan como alimento básico en algunas zonas tropicales. La pulpa de plátano tiene un alto valor nutricional. Cada 100 gramos de pulpa contienen 20 gramos de carbohidratos, 1,2 gramos de proteínas y 0,6 gramos de grasa. Además, también contiene una variedad de oligoelementos y vitaminas. Entre ellos, la vitamina A puede promover el crecimiento, mejorar la resistencia a las enfermedades y es necesaria para mantener la fertilidad y la visión normales; la tiamina puede resistir el beriberi, promover el apetito, ayudar a la digestión y proteger el sistema nervioso; la riboflavina puede promover el crecimiento y desarrollo normales del organismo; cuerpo humano. Además de estabilizar la serotonina y la melatonina, los plátanos también contienen magnesio, que tiene un efecto relajante muscular. Los amigos que trabajan a menudo bajo alta presión pueden comer más.
Dentro del top 26 de frutas más consumidas en el mundo, el kiwi es el más abundante y completo. El kiwi tiene el mayor contenido de Vc, Mg y oligoelementos. Entre las tres frutas con bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio, el kiwi encabeza la lista porque contiene más potasio que los plátanos y los cítricos. Al mismo tiempo, el contenido de Ve y Vk del kiwi se valora como excelente, con bajo contenido en grasas y sin colesterol. Según el análisis, el contenido de vitaminas del kiwi es generalmente de 100 a 200 mg por 100 gramos de muestra fresca, y puede alcanzar hasta 400 mg, que es aproximadamente de 5 a 10 veces mayor que el de los cítricos; contiene entre 8 y 14 % de azúcar; y 1,4-2-ácido 0%, y también contiene 12 tipos de aminoácidos como la tirosina. [18]
A diferencia de otras frutas, el kiwi contiene una amplia gama de nutrientes. La mayoría de las frutas son ricas en uno o dos nutrientes, pero cada kiwi puede proporcionar un 8% de ácido fólico y un 8% de cobre. , 8% ácido pantoténico, 6% DV calcio y fresco, 4% DV hierro y vitamina B6, 2% DV fósforo y Va y otras vitaminas y minerales. [18] Además de sustancias orgánicas como la kiwilina, enzimas proteolíticas, taninos, pectinas y azúcares, así como oligoelementos como calcio, potasio, selenio, zinc, germanio y 17 tipos de aminoácidos necesarios para el cuerpo humano, el kiwi La fruta también es rica en vitaminas, ácido de uva, fructosa, ácido cítrico, ácido málico y grasas.