¿Cuánto tiempo se pueden cocinar los hongos? ¿Cuánto tiempo se pueden cocinar los hongos?

1. Los hongos generalmente se cocinan durante 2 a 3 minutos, porque los hongos empapados se pueden comer directamente. Los hongos no se pueden comer en dos casos. En primer lugar, el hongo negro fresco contiene toxinas y no debe comerse. En segundo lugar, los hongos secos deben remojarse en agua tibia antes de cocinarlos. La parte que aún está apretada después del remojo no es apta para comer.

2. El contenido de proteínas, vitaminas y hierro del hongo negro seco es muy alto, y su proteína contiene una variedad de aminoácidos, especialmente lisina y leucina.