¿Cuáles son las funciones de la papaya? como comer
La papaya, también conocida como "Pera de Hierro", es rica en diversas vitaminas, minerales, fibra y fructosa. La pulpa es regordeta y dulce, con un olor único. Es una fruta atractiva en el caluroso verano. La papaya tiene un sabor dulce, suave y jugoso. No solo es rica en nutrientes sino que también tiene valor medicinal. La papaya es un alimento básico además de consumirse como manjar. Si está fresco, también es una buena forma de preparar una ensalada de frutas. Elija una papaya con una forma hermosa, córtela por la mitad, saque la pulpa y conviértala en un recipiente natural. Corte la papaya, el mango, la piña, el plátano y el kiwi en un "tazón de papaya", agregue jugo de lima y. ajuste al gusto. Agregue un poco de azúcar y sirva con aderezo para ensalada. ] El uso de papaya para preparar comidas medicinales no requiere necesariamente el uso de materias primas de alta calidad. La sopa de pescado con papaya es muy buena. Además de la papaya, los ingredientes de este plato pueden ser pescado fresco como arenque y locha, también se pueden añadir zanahorias, albaricoques, Codonopsis pilosula, etc. El método es el siguiente: primero lavar todas las materias primas, quitar el corazón de la papaya y cortarla en trozos. Después de que hierva el agua, poner todas las materias primas en la olla y luego cocinar a fuego lento durante dos horas antes de beber. Esta sopa tiene el efecto de reponer la deficiencia y promover la lactancia. Es una receta popular tradicional para promover la lactancia y se usa especialmente para tratar la deficiencia de lactancia posparto en las mujeres. Además, la papaya guisada con hongos blancos, la sopa de semillas de loto de papaya, la sopa de pato con papaya y la sopa de pulpo con papaya son buenas combinaciones de alimentos medicinales con papaya.