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Cómo hacer sopa de pollo durian - introducción a la sopa de pollo durian

1. Ingredientes: Una caja de carne de durian, medio pollo, la cantidad adecuada de agua, la cantidad adecuada de sal, dos cucharadas de vino para cocinar, la cantidad adecuada de rodajas de jengibre.

2. Picar el pollo en trozos pequeños, ponerlo en una olla con agua fría, calentarlo a fuego alto, añadir dos cucharadas de vino de cocción y una cantidad adecuada de rodajas de jengibre para quitar el olor a pescado. y cocinar juntos.

3. Después de hervir, quitar la espuma de la superficie y sacar el pollo.

4. Ponlo en una cazuela eléctrica, añade agua hirviendo y los trozos de pollo, añade las semillas de durián y las rodajas de jengibre.

5. Tapar la olla y cocinar con la tecla guiso de pollo y pato durante aproximadamente una hora y media.

6. Vierte la carne de durian durante los últimos diez minutos, remuévela un poco y estará lista para servir.