¿Cuál es el color azul de Mulberry Zaozi?

Las moras generalmente pasan por cinco etapas de madurez: primero verde, luego verde, luego roja, luego morada y finalmente morada, luego negra.

La morera verde es inmadura y no se puede comer. Las moras azul-blancas son inmaduras y contienen más sustancias alergénicas y ácido hialurónico, que pueden provocar molestias tras su consumo. Las moras maduras son aceitosas, agridulces y preferiblemente grandes, espesas, moradas y llenas de azúcar. La morera es el fruto maduro del árbol de morera, que madura de abril a junio. Verde y ácido cuando es joven, morado y negro cuando está maduro, dulce y jugoso.