Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Puedo comer esta sopa de costillas de cerdo con matsutake y pepino de mar? ¿Cómo hacerlo? Gracias por ayudarme a responder

¿Puedo comer esta sopa de costillas de cerdo con matsutake y pepino de mar? ¿Cómo hacerlo? Gracias por ayudarme a responder

Introducción a la receta: Fui a la casa de té de una amiga a tomar té. Vi que ella trajo de Yunnan bolsas grandes y pequeñas de cosas además de té. de champiñones secos. Por cierto, lo bebí. ¡Ja ja! Ella dijo que lo que obtuve fue Tricholoma matsutake, pero no vi nada parecido, parecía ser Agaricus japonicus, así que lo ignoró, para que no todos se quejaran, jaja. Ve a casa y lava los champiñones secos, remójalos en agua tibia durante unas horas, agrega el ñame y la baya de goji, corta las dos costillas en trozos grandes y ponlas juntas en la olla, y cocina a fuego lento a fuego lento. El aroma que llena el. La casa es muy atractiva. Cocine a fuego lento durante dos horas y sazone con la cantidad adecuada de sal. El sabor será fragante, fresco y refrescante.

Ingredientes

Tricholoma matsutake, costillas, ñame, baya de goji, sal

Método

1 Lavar los champiñones secos en remojo. En agua tibia durante unas horas, agregue el ñame y la baya de goji.

2. Cortar las dos costillas en trozos grandes y ponerlas juntas en la olla.

3. Cocine a fuego lento y el aroma que llena la habitación es muy atractivo. Cocine a fuego lento durante dos horas y sazone con la cantidad adecuada de sal. El sabor será fragante, fresco y refrescante.