Matsutake es simple y delicioso. Comparta cuatro formas comunes de comer matsutake.
No requiere muchos ingredientes, solo fríelo un poco y agrega una cantidad adecuada de sal. Durante el proceso de fritura, emitirá un aroma suave y puro, dándole a las personas un sabor único. Matsutake suave y tierno.
Ingredientes: matsutake, mantequilla.
Pasos de preparación: Limpiar primero el matsutake, no cortarlo muy fino, unos 4 cm; agregar una cantidad adecuada de mantequilla a la olla, agregar el matsutake, freír hasta que esté dorado por ambos lados y luego espolvorear; un poco de sal o pimienta.
2.
El sashimi matsutake es la forma más original de comer matsutake, y perseguimos el sabor original más puro del matsutake.
Ingredientes: setas matsutake, condimentos.
Pasos: Limpiar el matsutake, luego cortarlo en rodajas de unos 3 cm de grosor, colocarlo en una bandeja de hielo para que se enfríe durante media hora y luego prepararlo para sumergirlo en agua y comerlo para asegurar que el sabor será inolvidable para toda la vida.
3. Champiñones matsutake a la plancha.
Esta es una forma clásica de comerlo, para que también puedas disfrutar del sabor original del matsutake.
Ingredientes: Matsutake, sal o salsa de soja.
Pasos: Simplemente quema los champiñones matsutake cortados en rodajas sobre fuego de carbón hasta que estén dorados, luego sumérgelos en salsa de soja o espolvorea con sal y sirve. El sabor es muy delicioso.
4. Huevo al vapor con setas matsutake.
Ingredientes: matsutake, huevos, glutamato monosódico, vinagre.
Pasos: batir los huevos hasta obtener una pasta con un poco de agua, ponerlos en una jaula y cocinar al vapor hasta que estén medio cocidos, agregar rodajas de matsutake fresco, continuar cocinando al vapor hasta que los huevos estén cocidos, luego agregar un poco de glutamato monosódico. y vinagre al gusto.