Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Algunas personas dicen que se puede comer fruta después de una comida, mientras que otras dicen que no se puede comer fruta después de una comida. ¿Quién tiene razón?

Algunas personas dicen que se puede comer fruta después de una comida, mientras que otras dicen que no se puede comer fruta después de una comida. ¿Quién tiene razón?

Como dice el refrán, la comida es lo más importante para la gente, y nunca cediremos en el tema de la alimentación. Por ejemplo, existen diversas opiniones preconcebidas sobre el consumo de frutas, muchas de las cuales han quedado profundamente arraigadas en el corazón de las personas. Pero algunas afirmaciones son correctas y otras son completamente irrazonables. ¿Cómo distinguir entre verdadero y falso?

¿No puedes comer fruta después de las comidas?

Esta afirmación es incorrecta.

Se dice que la fruta se bloquea en el estómago junto con la comida ingerida antes, lo que fácilmente puede provocar hinchazón o estreñimiento.

El problema es que la razón por la que la fruta se llama fruta es porque su componente principal es agua (generalmente por encima de 85), y la mayor parte del resto es azúcar y algunos compuestos vegetales en comparación con el pollo, el pato, el pescado. y bollos de arroz al vapor Mucho más fáciles de digerir.

Si ya estás lleno y quieres comer un plato de fruta, afectará a la digestión.

De hecho, sólo hay una razón por la que no puedes comer fruta después de una comida:

Deja que te arrebaten la fruta

No puedes comer fruta antes. ¡una comida! ?

No puedes comerlo después de una comida y no puedes comerlo antes de una comida. ¿Qué diablos?

De hecho, el "ayuno" no es tan frágil, y también puedes comer frutas antes de las comidas.

Aunque el ácido elágico de la fruta puede irritar el tracto gastrointestinal, siempre y cuando no sufras de hiperacidez y no comas caquis verdes, no tienes de qué preocuparte.

Las manzanas, las peras y las naranjas son buenas frutas de emergencia. No hay problema en comerlas cuando se tiene hambre.

Entonces, sólo hay una razón por la que no puedes comer fruta antes de las comidas: te hará sentir lleno. En resumen, no necesitas prestar atención antes y después de las comidas, solo come frutas si así lo deseas. quiero.

¿Es mejor comer frutas cuando están calientes y maduras?

Basado en preferencias personales.

Tarta de manzana, sopa de sorbete, tarta de melocotón... sabe mejor si blanqueas la fruta así. Además, una vez que la fruta se calienta y madura, reduce la estimulación del tracto digestivo por componentes como la celulosa, que es buena para las personas con indigestión.

Sin embargo, para cosas como fresas, kiwis, dátiles de invierno... estos, puedes comprarlos ahora y comerlos ahora. Solo hay una palabra para comerlos cuando están cocidos.

En resumen, para las personas con una capacidad digestiva débil, comer frutas cocidas es una buena forma, pero la gente común es más informal.

Lo único que hay que tener en cuenta es que pongas menos azúcar, de lo contrario comer fruta se convertirá en comer azúcar.

En cuanto a las deficiencias, no están exentas de ellas:

¿Es mejor comer fruta que beber "jugo recién exprimido"?

No, lo mejor es comer la fruta directamente.

Ver cómo la fruta se convierte en zumo de forma natural, sin ningún tipo de aditivos, es una sensación estupenda.

¡Pero (lo importante siempre es pero)!

El jugo concentrado es lo mejor de lo mejor, y 1 taza de jugo de naranja tiene tanta azúcar y calorías como casi 5 naranjas.

El problema es que normalmente puedes llenarte hasta la mitad comiendo una naranja, pero un vaso de jugo de naranja (5 naranjas) no es suficiente, y la forma en que lo comes definitivamente promoverá el aumento de peso.

Se recomienda exprimir el jugo con los propios dientes y luego tragar la pulpa junta, que es más saludable.

La fructosa seca contiene más azúcar y es más cómoda de comer.

Esto es un poco unilateral.

En primer lugar, tenga en cuenta que las frutas secas de las que estamos hablando no son las "perras bonitas" como las frutas en conserva, las frutas confitadas y las patatas fritas de frutas y verduras. Si es así, es posible que aumentes de peso si lo comes.

Las auténticas frutas en conserva son frutas en conserva que se extraen directamente del agua sin añadir azúcar, sal ni aceite.

Aunque el proceso de secado reducirá en gran medida la vitamina C y la vitamina B1, la mayoría de los nutrientes de la fruta se perderán.

Aunque las frutas en conserva son buenas, no seas codicioso por demasiado mucho, al fin y al cabo, 70 es suficiente. Es azúcar y calorías.

Pero se pueden utilizar frutas en conserva en lugar de azúcar blanca. Agrega algunos dátiles rojos a la leche de soya original y agrega algunas pasas al yogur original. Mamá ya no tiene que preocuparse de que comas demasiada azúcar agregada, solo ella pensará:

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