¿Qué leche de coco o pulpa de coco es más nutritiva?
El jugo de coco y la pulpa de coco son ricos en nutrientes, pero sus funciones son ligeramente diferentes:
1. Contiene proteínas, grasas, vitamina C, calcio, fósforo, hierro, potasio, magnesio, sodio y otros minerales. Puede saciar la sed y disipar el calor, promover la producción de líquidos y la diuresis, expulsar el viento y desintoxicar, reponer el qi e hidratar la piel.
2. La carne de coco contiene proteínas y carbohidratos, que pueden reponer el bazo y el estómago y repeler las tenias. Cuando tienes poco apetito y extremidades débiles, puedes utilizar la pulpa de coco para nutrir tu cuerpo.
Al comer cocos, primero hay que pelarlos. Hay manchas blancas en la cáscara dura expuesta. Ábrelo y chupa con una pajita.