¿Qué comida deliciosa hay en Wuwei?
Los “tres juegos de autos” de Liangzhou se refieren a los fideos, el tocino, el azúcar de roca, las azufaifas y el té de Liangzhou. Es una comida popular y se llama comida rápida de Liangzhou. .
2. Pasteles de Luna del Festival del Medio Otoño
La característica más importante de los pasteles de luna de Liangzhou es su "grandeza", además de los hermosos colores y patrones deformados de los pasteles de mil capas.
3. Superficie del suero
La superficie de la pulpa preparada tiene un aspecto de color amarillo verdoso claro, con aceite rojo flotando en la superficie. Es ácido y delicioso, con buen color y sabor. Para hacer fideos en suspensión, no hay límite en cuanto al tipo de fideos, ya sea prensados o tirados. La clave es la calidad de la pulpa enriada.
4. Albóndigas fritas en sopa de arroz
Las empanadillas de arroz son uno de los snacks especiales de Liangzhou. La sopa de arroz se elabora con arroz amarillo especial de Liangzhou y un poco de lentejas, se pone en una cacerola y se hierve a fuego alto y luego se bate hasta obtener una pasta con un poco de harina o maicena. Este es un alimento de sabor económico.
5. Fideos de arroz
El Niangzipi es un alimento elaborado a base de harina, cristalino y tan claro como el jade. Córtelo en tiras largas del grosor de palillos, agregue salsa de soja, vinagre balsámico, jugo de ajo, aceite de chile, sal refinada y otros condimentos y sirva.
6. Fruta de ginseng
La ciudad de Wuwei Zhangyi, la ciudad de Huangyangchuan y el municipio de Shilibao crecen a una altitud de 2.200 metros, con un clima frío y sin contaminación. suelo y aire en el entorno geográfico. Sin semillas, crujiente, elegante, fragante, no ácido ni astringente.