¿Cuáles son algunas formas de extender el tiempo de almacenamiento del vino después de abrirlo?
1. Se puede conservar en el frigorífico durante una semana aproximadamente.
Si abres una botella de vino tinto y no la bebes a tiempo, puedes volver a tapar el corcho. la botella y luego vuelva a colocar la botella de vino en la botella. Guárdelo en posición vertical en el refrigerador durante aproximadamente una semana. Si quieres evitar que el olor del frigorífico afecte el sabor del vino tinto, puedes añadir una capa de plástico en el exterior de la botella de vino tinto. Sin embargo, la temperatura del frigorífico también afectará el sabor del tinto. vino en mayor o menor medida.
2. Se puede almacenar durante aproximadamente 1-3 días en condiciones de temperatura normal.
Generalmente, el contenido de alcohol es relativamente bajo y no se ha terminado, y se puede almacenar durante 1 día si se vuelve a poner el corcho. Si se trata de vino tinto con alta graduación alcohólica se puede conservar unos tres días.
3. El método de extracción de aire se puede utilizar para almacenar el vino durante 2-3 días.
Si se utiliza una bomba de vacío para eliminar el aire de la botella, o un gas inerte. se utiliza para rellenarlo, se puede evitar que el vino tinto se oxide. En caso de deterioro, el vino tinto en este caso se puede almacenar durante unos dos o tres días, pero no debe exceder una semana.
Además de los métodos de almacenamiento anteriores, si desea prolongar la vida útil del vino tinto abierto, también puede hacerlo.
1. Después de abrir la botella de vino tinto, vuelva a colocar el corcho en el tiempo. Esto puede evitar que entre aire en la botella y provocar una reacción de oxidación con el vino tinto, y también mantener la calidad del vino tinto. .
2. Si hay vino tinto sin terminar, primero puede usar una bomba de vacío para evacuar el aire del vial y verter el vino tinto sin terminar en el vial. Esto también asegurará que no quede exceso de residuos. aire en el interior, lo que también resulta muy económico.
3. Intente colocar el vino tinto en ángulo durante el proceso de almacenamiento. Esto no solo ayudará a la sedimentación de los posos del vino, sino que también se infiltrará en el corcho, haciendo que la boca de la botella esté más apretada y también ayudará. para mantener la consistencia del vino.
4. Procura no exponer el vino tinto a la luz solar directa. Procura utilizar botellas de color marrón y guárdalas en un lugar fresco y seco.