La receta de Yang Ling para sumergirse en agua, cómo comer bien, Yang Ling
Lavar las verduras, picar los tomates, batir los huevos y preparar cebollas verdes picadas, ajo picado y aceite picante.
A fuego alto, vierte el aceite
Después de que el aceite esté caliente, agrega las cebolletas y los tomates picados y sofríe hasta que los tomates estén completamente triturados y suaves, como salsa de tomate. Agrega un poco más de cinco especias en polvo, un poco más de sal y un poco más de salsa de soja. Agrega medio tazón de agua y hiérvelo hasta obtener jugo. Después de hervir, agregue el huevo. Remueve con palillos hasta que solidifique. Agrega el chile aceite y el ajo picado.
Pon los envoltorios de wonton en una olla con agua hirviendo, añade las verduras, sácalas y ponlas en un bol después de tres minutos. La sopa de fideos se sirve con envoltorios de wonton. Hecho.