¿Cómo se ve una cabeza de baya de goji? ¿Qué tipo de plato es la cabeza de goji?

En primavera, cuando las flores están floreciendo, las cabezas de baya de goji son las más tiernas y tienen mejor sabor. Las cabezas de goji fritas en primavera tienen el efecto de eliminar el calor, calmar la sed y mejorar la vista. Entonces, ¿cómo se ve una cabeza de baya de goji? ¿Qué tipo de plato es la cabeza de goji? Averigüemos juntos.

¿Cómo se ve la cabeza de baya de goji?

Las hojas de Lycium barbarum también se conocen como cabeza de baya de goji, plántula de Dixian, remolacha, punta de baya de goji, hierba Tianjing, plántula de baya de goji y verdura de baya de goji.

Eficacia: Tonificante carencia y reponedora de esencia; eliminando el calor y mejorando la vista. Causado principalmente por fatiga y fiebre; ojos rojos, ojos apagados y dolorosos; ceguera nocturna debido a metrorragia; llagas venenosas;

Distribución de meridianos de naturaleza y sabor: meridianos fresco, dulce, amargo, bazo, hígado y riñón. No tóxico.

Uso y posología: Administración oral: decocción, 2-8 taels para uso fresco o en puré; uso externo: decocción y lavado o puré para colirios.

Tabú: "Teoría de la medicina": "Es incompatible con el queso".

¿Qué tipo de plato es la cabeza de baya de goji?

La cabeza de baya de goji es una verdura de baya de goji? roll, que es una especie de snack roll de verduras. Las ramas y hojas jóvenes de la baya de goji pueden nutrir el hígado, mejorar la vista, nutrir los riñones y mejorar la esencia. Pueden aumentar la actividad de la superóxido dismutasa en el hígado, el cerebro y otros órganos, y tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Además, la baya de goji es rica en germanio, que también tiene efectos anticancerígenos.

Wolfberry se puede dividir en tres partes para su uso: las hojas de wolfberry se pueden usar para hacer "té de wolfberry" para beber; las "semillas de wolfberry" de frutos rojos también se pueden usar para cocinar o hacer té; llamado "huesos molidos" "Pi" se usa generalmente como material medicinal, por lo que se puede decir que se aprovecha al máximo todo. Además, el consumo prolongado de baya de goji o té de baya de goji no tendrá efectos secundarios.

Tiene una amplia gama de efectos medicinales, que incluyen antipirético, trata la diabetes, alivia la tos y reduce la flema. Hervir raíces de baya de goji y beberlas puede reducir la presión arterial: en cuanto al té de baya de goji, puede tratar deficiencias físicas y resfriado, frialdad, salud del estómago, enfermedades hepáticas y renales, tuberculosis, estreñimiento, insomnio, hipotensión, anemia, diversas enfermedades oculares, caída del cabello, estomatitis, cuidado de la piel, etc. Sin embargo, debido a que la baya de goji tiene un fuerte efecto de calentamiento en el cuerpo, es mejor no comerla si sufre de presión arterial alta, tiene un temperamento impaciente o come mucha carne que hace que su cara se ponga roja. Por el contrario, es mejor que las personas con constitución débil, resfriados frecuentes e inmunidad deficiente lo consuman todos los días.

Valor comestible de la cabeza de baya de goji

Los tiernos tallos y hojas de la baya de goji, una planta herbácea de la familia de las solanáceas. También conocidas como plántulas de Dixian, puntas de baya de goji, plántulas de baya de goji, vegetales de baya de goji, remolacha y cogollos molidos de baya de goji.

Se distribuye en la mayor parte de mi país. Coseche en primavera y verano, lave y use fresco. También se puede secar y utilizar.

[Rendimiento] Tiene un sabor ligeramente amargo, dulce y fresco por naturaleza. Puede eliminar el calor y mejorar la vista.

Las hojas de Lycium barbarum contienen betaína, glucósido de beta-sitosterol, taninos, rutina, vitaminas B1, C, valina, alanina, lisina, glicina, ácido glutámico y diversos aminoácidos como el ácido aspártico. prolina, serina, tirosina y arginina, varios ácidos orgánicos como el ácido succínico y el ácido málico e ingredientes como Lycium Sterone A y B.

[Uso] Se utiliza para mareos, ceguera nocturna u ojos rojos, dolor astringente y sombreado de película causado por deficiencia de yin del hígado o deficiencia de calor del hígado e irritabilidad, fiebre, sed y deficiencia de boca seca; de fuego y dolor de muelas.

[Uso] Decocción, ensalada fría o sofrito.

Cómo comer cabezas de baya de goji

1. Sopa de hojas de remolacha y mora: 50 g de plántulas de baya de goji frescas, 30 g de plátano fresco y 15 g de hojas de morera frescas. Añadir la cantidad adecuada de agua, decocar y beber.

Cada ingrediente de esta receta es dulce y fresco, lo que puede limpiar el hígado y mejorar la vista sin amargor ni diarrea. Se utiliza para el calor en el meridiano del hígado, ojos rojos, dolores astringentes y polirrea.

2. Huevos fritos con brotes de goji: 2 huevos, añadir 30g de brotes de goji frescos (picados en trozos finos), un poco de sal, mezclar bien y sofreír con aceite de cocina hasta que estén cocidos.

Las plántulas de Wolfberry pueden limpiar el hígado, los huevos pueden nutrir la sangre y ambos pueden mejorar la vista. Se utiliza para la deficiencia hepática, niveles bajos de sangre, visión borrosa, sequedad o ceguera nocturna.

Si utiliza plántulas de wolfberry y solo un huevo, alimentos fritos y cocidos, también puede eliminar el fuego deficiente del meridiano del riñón. Trate el dolor de muelas y los dientes flojos.

3. Té de wolfberry: 30g de plántulas de wolfberry frescas (o 10g de producto seco). Remojar en agua hirviendo y beber en lugar de té.

Derivado de "Propiedades Médicas de la Materia Médica". Esta receta utiliza plántulas de wolfberry para eliminar el calor y aliviar los problemas. Extensión por deficiencia de yin, fiebre, polidipsia y sequedad de boca.