¿Cómo limpiar las tartas de caqui?
Simplemente enjuaga las tortas de caqui con agua. Debido a que generalmente es imposible saber qué es glaseado y cuál es contaminante, solo puedes limpiar la superficie cuando lavas para eliminar más contaminantes.
Después del secado, la sustancia blanca en la superficie de los caquis es escarcha de caqui, que se compone principalmente de fructosa. Dado que los caquis son frutos secos y frutas en conserva, se secan naturalmente al sol a medida que el agua se evapora. Durante el proceso se forma una escarcha de caqui, la fructosa disuelta en el agua. Si la superficie del caqui no está contaminada, puedes comerlo tal cual sin lavarlo, porque la escarcha blanca es fructosa y es comestible, no polvo.
Información ampliada:
Tabúes para comer caquis:
Debido a que los caquis contienen más ácido tánico y pectina, comerlos con el estómago vacío provocará que bajo la acción de ácido gástrico, se forman bultos duros de diferentes tamaños. Si estos bultos no pueden llegar al intestino delgado a través del píloro, permanecerán en el estómago y formarán cálculos de caqui gástrico. Los pequeños cálculos de caqui gástrico inicialmente parecen semillas de albaricoque, pero se acumulan y hacerse más grande.
El ácido tánico en las tortas de caqui puede formar compuestos con calcio, zinc, magnesio, hierro y otros minerales en los alimentos que el cuerpo no puede absorber, lo que hace que estos nutrientes no estén disponibles. Por lo tanto, comer más tortas de caqui puede hacerlo fácilmente. conducen a Estos minerales son deficientes. Y debido a que contiene más azúcar, las personas se sentirán más llenas después de comer pasteles de caqui que de comer la misma cantidad de manzanas y peras, lo que afectará el apetito y reducirá la ingesta de comidas.
Las tortas de caqui contienen un alto contenido de azúcar y pectina. Después de comer, algunas permanecen en la boca, especialmente entre los dientes, y junto con el ácido tánico, que es débilmente ácido, pueden provocar fácilmente erosión en los dientes. Puede provocar caries dental, por lo que es recomendable beber unos tragos de agua después de comer, o enjuagarse la boca a tiempo.
Enciclopedia Baidu - Pastel de caqui
People's Daily Online - Hay tabúes en el consumo de pasteles de caqui. 13 tipos de alimentos que no se deben comer con pasteles de caqui.