¿Se puede congelar el durián?

seguro. Cuando quieras comerlo, sácalo después de descongelarlo y sabrá como fresco.

Si no puedes terminar un durian, debes conservarlo adecuadamente. Para mantener fresco el durian, quítele la cáscara, coloque la pulpa en un cajón para verduras y guárdelo en el refrigerador. La temperatura de refrigeración ideal es de unos 12 grados centígrados y lo mejor es consumirlo en un plazo de 3 a 5 días.

Congelar el durián puede mejorar el sabor y la textura. Se ablanda cuando se congela y sabe a helado. En estado congelado, el aroma del durian se concentrará en la carne del durian, haciéndola sentir más deliciosa. La fragancia está contenida, por lo que no apestará en el refrigerador y no tienes que preocuparte de que el durian se eche a perder. Durian tiene una larga vida útil cuando se congela, hasta dos semanas.

Consejos para comprar durian:

1. Al elegir durian, fíjate primero en su apariencia. Amarillo significa que está maduro y verde significa que está crudo.

2. Presiona dos dedos en las espinas del durián. Si el mango es elástico y se pueden insertar las dos espinas, el durián está casi maduro.

3. Presiona la piel de durian hacia abajo con las manos. Si es elástica quiere decir que la piel es fina y me gusta. Si es espesa no se puede prensar.

4. Mira el durián puntiagudo. Si hay grietas finas, eso es lo mejor. Esto es una señal de la madurez del durián. Si el durián está crudo, no se puede cortar con un cuchillo de cocina.

¿Consulta el contenido anterior? People's Daily - ¿Qué debo hacer si no puedo terminar el durian? ¿Cómo puedo recuperarme?