¿Cómo se dice la "cocina Huang Mei Hua" del boxeo de Wuhan y cómo se lucha contra ella?
Texto/Introducción
La gente de Wuhan bebe y le gusta el orden en el que bebe. La gente de todo el país conoce este hábito. Si caminas por los puestos de bocadillos nocturnos en las calles de Wuhan, a menudo puedes ver a dos personas sentadas alrededor de una mesa. Se pusieron las manos delante de los ojos, apretaron los puños y gritaron una larga serie de frases mientras cambiaban constantemente de gestos. El ganador está eufórico, el perdedor está insatisfecho. Los espectadores aplaudieron, vitorearon, se levantaron para pelear o bebieron juntos. Hombres y mujeres, nadie los mira, es simplemente divertido.
Esta es la escena más animada y cómoda en la mesa de vino en Wuhan.
Mucha gente sabe que la orden de beber probablemente se originó en la dinastía Zhou Occidental. En el pasado, los antiguos jugaban a cosas como tirar ollas, disparar agua y salpicar agua. La mayoría de ellos provenían de reuniones de literatos y gente elegante, por lo que las bebidas alcohólicas aparecían con frecuencia en la poesía Tang. Por ejemplo, Li Shangyin escribió: "Al otro lado de la primavera - vino, mientras me calienta, les recordaré cómo hacer apuestas. Allí, grupo por grupo, tiramos dados bajo la lámpara roja". flores, el dolor de la primavera termina." "Supongo que el señor Lotte se levantó y rompió un ramo de flores." Por favor tome uno de cada uno de ustedes en la mesa. La que tiene la flor más corta, perdón, es una flor blanca grande. La gente en Wuhan no puede permitírselo ahora, a menos que lo recoja en su propio jardín trasero, pero parece que no mucha gente tiene su propio jardín trasero. De lo contrario, en circunstancias normales, recibirás una multa si recoges flores de manera casual en el parque. Por eso, en ocasiones un poco más elegantes, se utilizan palillos de dientes. Aunque parezca, no es tan romántico.
Pero en la carta de vinos actual de Wuhan se puede ver más o menos la sombra de las dinastías Wei y Jin. La llamada "agua que fluye" son algunos amigos que eligen un lugar elegante y apartado. Todos se sentaron en orden junto al agua serpenteante, y cada uno colocó una copa llena de vino río arriba y la dejó fluir río abajo. La copa de vino se detiene frente a alguien, la toma y la bebe, y luego se emborracha o susurra o ayuda a escribir poemas. La más famosa es la Conferencia de Restauración de Lanting celebrada por el emperador Jin Yong el 3 de marzo de 1993. El gran calígrafo Wang Xizhi y 465.4380 celebridades contemporáneas expresaron sus sentimientos y pensamientos en el Pabellón de las Orquídeas en la montaña Kuaiji y recopilaron poemas y ensayos. Después de que Wang Xizhi se emborrachó, se mantuvo alejado de los dragones y las serpientes y escribió el "Prefacio a la Colección Lanting", que es una obra maestra eterna. Por supuesto, entre la gente, algunas personas simplifican esto y simplemente beben y no escriben poesía.
La orden sobre el consumo de alcohol en Wuhan también tiene regulaciones similares. Por ejemplo, una regla básica es que todos los que están en la mesa deben participar. No importa qué orden sepas sobre el agua potable, no importa cómo la uses, el agua corriente es algo por lo que todos tenemos que pasar, y este es uno de ellos. En segundo lugar, para que sea justo y sostenible, debe hacerse en el sentido de las agujas del reloj o en el sentido contrario a las agujas del reloj, golpear para ganar, no dejar espacios, saltar y correr cuando ganes. Esto está en consonancia con la frase del pato mandarín en "El sueño de las mansiones rojas": "¡El orden de bebida es tan grande como el orden militar!".
El orden de bebida de Wuhan es extremadamente rico en contenido. No es sólo como los norteños que inventan "dos buenos hombres, cinco campeones y ocho caballos", ni tampoco son Mongolia, el Tíbet y Xinjiang los que te cantan hasta que te emborrachas. El orden JIU totalmente simplificado de Wuhan integra el orden Huazhi, el orden de los acertijos, el orden de las alusiones, el orden de las palabras divididas, el orden de los dados, el orden silencioso y el orden urgente. Es bastante antiguo y raro en todas partes del país.
Tomemos como ejemplo el boxeo llamado "Zhaoling" en la dinastía Tang. Wuhan Bockuan tiene la carta de vinos más musical y ornamental entre las cartas de vinos similares de China. Primero, antes de entrar en materia, tenemos que leer un poema como un poema. Hay varias trampas de pilotes ocultas. La frase más popular es: "¡Por favor, pastel, ciruela roja!" "(Pai, trato) Los dos compartimentos cantan juntos, y el ritmo y el corte son correctos, para que el siguiente número pueda seguir jugando, de lo contrario, el juego No se jugará. Mucha gente me ha preguntado antes, ¿por qué la gente de Wuhan pone "红梅菜" al final de cada oración? Hasta donde yo sé, este método de boxeo se originó originalmente en Wuhan, pero no hay forma de verificarlo. En el medio se añadió "红梅菜", que fue a finales de la Revolución Cultural. "La palabra "cai" en el dialecto de Wuhan significa "no" y "general". Por ejemplo, la gente en Wuhan dice "fulano de tal es un plato", lo que significa que no eres un vino, eres pan comido. Durante la Revolución Cultural, una vez se cantó una canción soviética "Red Plum" que se hizo popular en todo el país: "En los campos y ríos, florecen flores de ciruelo rojo". Un gran número de jóvenes que iban a las montañas y al campo cantaban esto. canción y corrió hacia las fronteras de la patria.
Hay boxeo japonés, boxeo coreano, boxeo de Hong Kong y boxeo taiwanés. Por ejemplo, la más popular "Maruca de las dos abejas" está llena de infantilismo y se dice que proviene de Hong Kong. La contraseña específica es: "¡Dos abejitas, vuelen hacia la flor, vuelen!" Piedra, tijeras, papel, y luego el grupo ganador lo abofeteará, a izquierda y derecha, y al mismo tiempo hará un "bang, "bang" en su boca. Una de las partes hará un gesto, sacudirá la cabeza, lo golpeará y gritará "ah, ah"; si adivina, deberá darle un beso y hacer dos doblajes y acciones. Si cometes algún error, debes beber. Este juego es adecuado para que lo jueguen dos jóvenes. Es un poco frívolo y extremadamente divertido de jugar. Los viejos camaradas probablemente no sean apropiados, de lo contrario tienes más de 50 años y todavía tienes que filmar una escena de beso y hacer el doblaje dos veces. Sería realmente extraño.
Otro juego de beber popular se juega no sólo en Wuhan, sino también en casi todo el país. ¿Como 789 para dados, dados para 789 (es un juego antiguo), palos de tigre y gusanos de gallina, juegos de póquer por cada 7 y quince? Veinte, Salto de rana, Belleza y héroe, etc. Uno de los juegos se llama "Train Drive", que es bastante interesante. El método del juego es que antes de comenzar, todos dicen el nombre de un lugar para representarse a sí mismos. Pero la ubicación no se puede repetir. Después de que comience el juego, suponiendo que eres de Wuhan y la otra persona es de Shanghai, debes decir: "Conduce, conduce, conduce el tren, el tren en Wuhan está a punto de partir". Todos preguntan juntos: "¿Dónde estamos?". ¿Vas?" Dices: "Shanghai está abierto". La persona que representa a Shanghai responderá inmediatamente y dirá: "El tren de Shanghai está a punto de partir". Luego todos preguntan: "¿Adónde vamos?". Luego esta persona elige otro objeto del juego y dice: "Conduce a tal o cual lugar". "Si el oponente duda por un momento y no reacciona, entonces pierde.
Esto me recuerda una historia legendaria llamada Ciudad Shentu en la dinastía Tang. Cuenta la leyenda que había un erudito llamado Shen Tucheng que vestía ropas plebeyas y iba a ser magistrado del condado. Una fuerte nieve le bloqueó el camino, por lo que se arrojó en una cabaña por la noche. El hospitalario anfitrión cocina vino, prepara los asientos y entretiene a los invitados alrededor de los fogones. El genio romántico Shen Tucheng levantó su copa y dijo: "Odio beber por la noche. No volveré a casa hasta que esté borracho". Citó una frase de "El Libro de las Canciones" como prefacio. Inesperadamente, tan pronto como terminó de hablar, la hija del anfitrión sentada enfrente se rió y dijo: "¿A dónde puedes ir en una noche tan nevada?". Después de decir eso, la niña miró a Shen Tucheng con afecto y soltó la orden: "Viento y Lluvia "Como cenizas, el gallo canta sin cesar". Después de escuchar esto, Shen Tucheng se sorprendió. ¿Sabe que las niñas usan el Libro de los Cantares? ¿Zheng Feng? El poema "Tormenta" esconde "¿No te gusta conocer a un caballero?". Las dos últimas frases muestran que la chica ha expresado implícita y sutilmente su amor por él. Entonces Shen Tucheng propuso matrimonio a los padres de la niña y se casó.
Sin embargo, una historia así nunca sucedería en la era de las dos abejitas.
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