Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Quién sabe que la anguila en el taoísmo se llama anguila de montaña?

¿Quién sabe que la anguila en el taoísmo se llama anguila de montaña?

La anguila Monopterus es un tipo de anguila. La anguila es una de las 15 especies de peces alargados con forma de anguila de la subclase Branchialis. Hay dos distribuciones en mi país, una es la anguila arrocera común y la otra es la anguila arrocera, que solo se distribuye en el condado de Longchuan, provincia de Yunnan. Las anguilas respiran aire directamente a través de pequeños vasos sanguíneos en la superficie de sus gargantas, en lugar de respirar a través de branquias como los peces, que tienen branquias vestigiales.

El suero de anguila es tóxico, pero la toxina no es resistente al calor y puede destruirse mediante el jugo gástrico y el calentamiento. Generalmente, no será venenoso si se come después de cocinarlo. Queda por estudiar más a fondo si el uso popular de la sangre de anguila para tratar enfermedades se debe a las toxinas de la sangre. La sangre de la anguila es venenosa. La ingestión accidental irritará la mucosa de la cavidad bucal y el tracto digestivo, dañará gravemente el sistema nervioso, adormecerá a las personas y provocará la muerte por insuficiencia respiratoria y circulatoria.

Las anguilas Monopterus tienen hábitos, genes y funciones similares a las anguilas que crecen en el barro y los estanques. Se puede entender que en el proceso de evolución biológica, algunas anguilas pueden sobrevivir en el agua, mientras que otras van a cavar hoyos en las montañas.

Con respecto a las anguilas, aquí hay algunas citas de otros, que pueden ser útiles para el interrogador:

(1) "Vi una anguila parecida a una anguila en mi pueblo de montaña. Animal. El anciano me dijo que se llama anguila. Este animal tiene escamas en el lomo cuando se captura. El anciano dijo que hay que capturarlo con la mano, no como otras anguilas, porque se rompe fácilmente. Parece que hay granos de tierra en su interior. ¿Es una especie de anguila? ¿Cuál es su nombre científico? ¿Para qué sirve? El anciano dijo que puede curar muchas enfermedades y que es una valiosa medicina herbaria china. >

②"La anguila se puede usar como medicamento después de secarla, o se puede secar directamente al fuego y molerla hasta convertirla en polvo. Tráguela con agua. Su eficacia es para tratar varios cánceres y tiene ciertos efectos sobre la leucemia, pero es demasiado tóxico y tiene efectos secundarios extremadamente fuertes. La mayoría de los usuarios están gravemente enfermos y las personas que muelen el medicamento pueden provocar hemorragias en las vías respiratorias si lo inhalan accidentalmente”

(3) “Hago un agujero. Se mete en el suelo muy rápido y mi cuerpo parece muy frágil. Si no tengo cuidado, se romperá”.

④ Las anguilas Monopterus son realmente raras en esta era de contaminación ambiental ~ Esta vez. Un familiar pilló dos por casualidad en la montaña de Mogán. Todas las abuelas saben que la anguila tiene efectos nutritivos y valor medicinal muy funcionales. Es un buen producto para nutrir el yin y fortalecer el yang, ya sean adolescentes en el período de desarrollo, pacientes que se recuperan de enfermedades graves, ancianos o personas de mediana edad que están débiles debido al estrés. Y la oportunidad es muy rara. Las anguilas Monopterus sólo se pueden pescar en montañas profundas. Ya sea comida medicinal nutritiva o comida casera, todo es delicioso ~

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