¿Cómo hacer gofres calientes con caramelo con la mezcla para gofres Morinaga?

La mezcla para gofres comprada en Japón se empaqueta en cuatro bolsas pequeñas y puede hacer entre 4 y 6 gofres calientes a la vez.

Preparar un huevo o huevo de pato.

Vierta 100ml de leche pura y revuelva uniformemente.

Luego tamiza la harina para gofres y continúa mezclando uniformemente hasta que quede suave y sin partículas gruesas.

Después de revolver hasta que la imagen esté tan suave, calienta la sartén antiadherente a fuego medio para que la masa del pastel no se pegue a la sartén fácilmente. Prepara otro paño húmedo. Después de precalentar, coloca inmediatamente la olla sobre el paño húmedo para que se enfríe y luego fríe los panqueques a fuego lento. Esto es para evitar que la masa se cocine de inmediato si la sartén se calienta demasiado.

La masa de los panqueques es un poco espesa, por lo que darle forma es un poco difícil. No agregue la masa repetidamente porque el color del fondo de la masa agregada en etapas será diferente. Es fácil agregar la masa la primera vez y agregarla la segunda. . Será feo.

Freímos a fuego lento durante unos 3 minutos, la superficie empezará a burbujear. Puedes probar ligeramente los bordes con una espátula. Si puedes darle la vuelta al panecillo fácilmente, un lado está bien.

¡Después de darle la vuelta, fríe el otro lado durante 2 minutos!

Hacer gofres por primera vez es difícil, ¡pero quedan realmente deliciosos! ^ ^

¡Sabe mejor con sirope de cola!