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¿A qué debemos prestar atención si se detecta hígado graso leve en la dieta?

Los pacientes con enfermedad leve del hígado graso deben prestar atención a los siguientes aspectos de su dieta:

(1) Controlar la ingesta energética total

Controlar la ingesta energética total no significa hacer dieta Garantizar la energía diaria; consumo. Las proteínas representan del 15 al 20% de la energía total (se recomienda que más de 1/3 sean proteínas de alta calidad, como pescado, camarones, carnes magras, leche, huevos, etc.); Los carbohidratos deben representar entre el 50 y el 60%. Los pacientes con enfermedad del hígado graso no deben ser demasiado meticulosos con su dieta. El alimento básico debe ser una combinación de cereales integrales y cereales integrales, y comer más frutas, verduras, hongos y algas para asegurar una ingesta adecuada de fibra dietética.

(2) Combinar dieta medicada con terapia dietética

Los pacientes con hígado graso pueden utilizar algunas medicinas tradicionales chinas beneficiosas para el hígado como ingredientes para elaborar una dieta medicada, como la decocción de Yinchen. , gachas de espino y osmanto.

(3) Beber agua adecuadamente

Para los pacientes con hígado graso, tomar una cantidad adecuada de agua todos los días puede ayudar a la función renal normal, ayudar a perder peso y promover la pérdida de grasa. en el hígado. La dieta de una persona normal es de 1200-1500 ml, por lo que se recomienda que los pacientes con hígado graso beban unos 2000 ml al día. No es aconsejable beber demasiada agua de una vez para evitar aumentar la carga sobre los riñones.