¿Hay muchas sustancias nocivas en la gelatina?
La gelatina también contiene una gran cantidad de azúcar y aditivos. Un consumo excesivo por parte de pacientes diabéticos puede provocar fácilmente un aumento del azúcar en sangre, lo que no favorece el control de la enfermedad. Además, no se recomienda que los niños menores de 5 años coman gelatina porque la gelatina contiene conservantes, agentes blanqueadores, aromas, pigmentos, edulcorantes, espesantes alimentarios y otros aditivos que no favorecen el desarrollo físico.
Aunque los conservantes pueden preservar la frescura y prevenir la corrosión, su consumo excesivo puede perjudicar la salud de los niños. Además, la gelatina es insoluble en agua y elástica. Cuando un niño chupa la gelatina con fuerza, accidentalmente puede ser succionada hacia la tráquea, lo que afecta la ventilación traqueal. Este es el más peligroso y puede causar asfixia y amenazar la vida del niño. Si a su hijo se le antoja gelatina, puede comer menos. Cuando los niños comen gelatina, los padres deben estar a su lado para evitar accidentes como la aspiración.