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Receta de auténtica receta de pollo caliente, por favor dame algún consejo.

1. Prepare los ingredientes.

2. Cortar el konjac en cubos, cortar la cebolla de verdeo en gajos, espolvorear con jengibre, cortar el ajo en trozos pequeños y atar las hojas de cebolla de verdeo.

3. Poner la cantidad adecuada de aceite en la sartén caliente.

4. Sofreír la cebolla, el jengibre y el ajo a fuego medio.

5. Añade los ingredientes de la base de la olla caliente y sofríe.

6. Echar los trozos de pollo y el vino de cocción y sofreír un rato.

7. Añade el chile seco y la pimienta y sofríe.

8. Vierta la cantidad adecuada de agua tibia y agregue los nudos de cebolla. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante una hora y media.

9. Añade los champiñones y el konjac, añade la cantidad adecuada de sal y cocina a fuego lento durante unos 15 minutos.

10. Añade los condimentos a la olla caliente.

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