¿Son venenosas las plántulas de pino y sauce? ¿Puedes comerlos? Acabo de plantar algunas plántulas de pino y sauce.

Songliu es una judía de montaña, llamada judía dentada y judía de diente de caballo.

A diferencia de la intoxicación causada por leguminosas comunes, como saponinas, saponinas, inhibidores de la autoenzima del huevo pancreático, coagulantes, etc., la intoxicación causada por el consumo de Lathyrus chinensis suele ser prolongada y latente, y puede tardar. Los síntomas tardan meses o años en aparecer, por no hablar de comer menos, pero una vez que aparecen los síntomas de intoxicación, las consecuencias serán extremadamente graves: depresión, trastornos del movimiento, parálisis de las extremidades traseras, parálisis de la parte inferior del cuerpo e incapacidad para regenerar las células nerviosas. Lo que sí es seguro es que la toxina matrina puede dañar las células nerviosas. No importa cuánto comas, siempre que no te desintoxices, definitivamente será perjudicial para tu cuerpo.

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