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Cómo hacer deliciosa mermelada de frambuesa, recetas caseras de mermelada de frambuesa

Mermelada de frambuesa

Condimentos

Frambuesas

500g

Condimentos

Azúcar refinada

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100g

Pasos

1. Lavar las frambuesas con agua y escurrirlas.

2. Vierta 100 gramos de azúcar.

3. Remueve suavemente el azúcar y las frambuesas y deja marinar durante una hora.

4.Triturar las frambuesas encurtidas.

5. Colocar en la cocina de inducción y cocinar a fuego medio.

6. Después de hervir, bajar a fuego lento y continuar cocinando hasta que espese.

7. Cocine y revuelva hasta que la mermelada espese.

Consejos

1. Añade tanto azúcar como quieras, pero nunca menos. Demasiado poco afectará el sabor y no favorece la conservación.

2. Remueve continuamente durante el proceso de cocción a fuego lento para evitar que se queme el fondo.