¿Qué historias empresariales han tenido un profundo impacto en usted?
(1) Descubra oportunidades de negocio
Antes de fundar 80 Private Kitchen, Xia, como muchos trabajadores administrativos. En los parques científicos y tecnológicos, los trabajadores administrativos suelen tener tres dificultades para ir a trabajar: es difícil entrar en el autobús, es difícil entrar en el ascensor. es difícil comer... En la oportunidad de pedir comida para llevar, la señorita Xia conoció un restaurante familiar llamado Sr. Shangtang que hace comida para llevar. La ventaja de la comida del Sr. Tang es que se entrega directamente en su puerta, por lo que no puede hacerlo. No tienes que bajar para conseguirlo. Usar una lonchera aislante para empacar la comida puede garantizar la temperatura de la comida. Esta experiencia hizo que los ojos de la Sra. Xia brillaran...
Entonces, comenzó a hacerlo. analizar el modelo de negocio del Sr. Shangtang, desde el análisis de los usuarios objetivo hasta la compra de ingredientes, la preparación del almuerzo, el envasado de las comidas, el proceso de entrega y el método de promoción.
80 CEO de Private Kitchen Beauty Sra. Xia
(2) Formar un equipo
Después de un período de investigación y análisis en profundidad, la Sra. Xia realmente sintió que el modelo de negocio del Sr. Shangtang era factible y replicable. Entonces comenzó a revitalizar los recursos a su alrededor: reunió a los amigos A y B, un chef que es bueno cocinando cocina del noreste, y su amigo financiero C, los cuatro formaron un equipo e hicieron preparativos intensivos: selección del sitio, registro de licencia comercial. y establecimiento de nombre, establecimiento de canales de promoción, producción y distribución de folletos... Nace 80 Private Kitchen...
80 Private Kitchen Cuisine
Se dice que iniciar una empresa. El negocio es difícil, se han establecido 80 desde abril. Ji Zi Fang Cuisine no es una excepción. De vez en cuando se producían incidentes como comidas incorrectas, prioridad de entrega incorrecta y entregas erróneas. El negocio de 80 Private Kitchen Cuisine ha vuelto a la normalidad. Entrega razonable, bien empaquetada y ordenada, y énfasis en la frescura de los platos. La tasa de elogios ha aumentado gradualmente. Después de solo tres meses de crecimiento, estamos recibiendo 150. pedidos de clientes leales todos los días, y los datos siguen aumentando.
(3) El secreto del éxito
El mercado de la comida para llevar ya es un océano rojo, y todas las marcas de catering lo son. haciendo todo lo posible para ganar un lugar en el mercado. Cuando le pregunté a la Sra. Xia, ¿por qué hay competencia? Fue tan feroz y ella todavía tuvo el coraje de luchar para salir, pero la voz de Yang Yang vino desde el otro extremo del mercado. teléfono: Es difícil adaptarse a las opiniones de muchas personas, pero si la cocina privada posterior a los 80 quiere sobrevivir, es natural que tengan sus propias reglas de supervivencia.
1. Generalmente recomendamos que los clientes realicen pedidos con un día de anticipación para determinar la cantidad de ingredientes para el día siguiente.
2 Elija la temperatura de la comida. la comida debe estar garantizada. La lonchera seleccionada por el chef personal se puede mantener caliente durante 3 horas, luego la comida se cocinará a las 10:30 y se entregará antes de las 12:00, lo que puede asegurar la temperatura. p>
3. Entrega puerta a puerta: Meituan, Fanyao y otras plataformas importantes no pueden realizar entregas hasta su puerta. Pero 80 chefs privados pueden entregar la comida directamente a la recepción, eliminando la molestia de bajar a recoger la comida, porque los trabajadores de oficina sólo tienen 1,5 horas para descansar al mediodía.
(4) Resumen de la experiencia empresarial
Cuando todo el mundo grita "Si no inicias un negocio, envejecerás", ¿cuántas personas han empezado a actuar? Creo que muy poco. Muchas personas no solo temen a los lobos que tienen delante, sino también a los tigres que están detrás. También les preocupa que el intento sea en vano. Esto es comprensible, porque los propios humanos son animales que buscan ventajas y evitan desventajas.
Sin embargo, cuando esté listo para dedicarse de todo corazón al torrente empresarial, debe aprender de la experiencia empresarial de Xia:
1. Planifique con anticipación: ella se prepara para un día lluvioso. No sólo un impulso. En primer lugar, tiene 3 años de experiencia operativa. Antes de fundar 80 Private Kitchen, fue directora de operaciones, responsable de planificar el diseño, la promoción y la gestión de los productos de la empresa. En segundo lugar, cuando se disponía a crear 80 cocinas privadas, comprendió perfectamente los productos de la competencia y realizó una encuesta sobre el grupo objetivo.
2. Elija el socio adecuado: Tiene la capacidad de integrar recursos y puede aprovechar al máximo los recursos humanos que la rodean.
Un amigo del noreste que es chef también era amigo en la industria de la restauración y las finanzas antes de unirse a "80 Private Kitchen", por lo que podía planificar razonablemente la asignación de fondos.
3. Audaz, cuidadosa y rápida para actuar: desde buscar productos de la competencia hasta iniciar un negocio, a la señorita Xia le tomó menos de medio año y actuó con rapidez y audacia. Pero aunque es audaz, también es extremadamente cuidadosa y paciente. Por ejemplo, realizamos investigaciones de usuarios en función de la cantidad de platos sobrantes, analizamos los datos de los pedidos, discutimos planes de optimización en reuniones semanales y mejoramos continuamente los platos para retener a los usuarios antiguos.
(5)Tú en el camino hacia el emprendimiento.
Aunque se trata de una marca start-up. Pero tiene cierto significado de referencia para los niños que quieren pasar del lugar de trabajo al campo de batalla empresarial. Entonces, ¿estás realmente listo para iniciar un negocio? Con el apoyo del profesor Xia, te deseo éxito en tu carrera:
El espíritu empresarial es una experiencia. No te preocupes demasiado por el éxito o el fracaso. Si no lo intentas, nunca sabrás cuál será el resultado, bueno o malo, ¡la mentalidad es la mayor parte!