¿Cuál es mejor para nutrir los riñones, la avellana o la castaña?

La medicina tradicional china cree que las castañas son de naturaleza dulce y cálida, y tienen los efectos de nutrir el estómago y el bazo, tonificar los riñones y fortalecer los músculos, activar la sangre y detener el sangrado, aliviar la tos y reducir las flemas. Personas con micción frecuente y bazo y riñones fríos.

Los efectos nutricionales y sanitarios de las castañas se han descrito en varios clásicos de la medicina tradicional china: "The Yellow Emperor's Internal Classic" se refiere a "castañas, ciruelas, melocotones, albaricoques y dátiles" como los " cinco frutas", diciendo que "las cinco frutas" "La fruta es una ayuda", la comida puede apoyar y fortalecer el cuerpo. Tao Hongjing de la dinastía Liang dijo en "Doctores famosos": "Las castañas son buenas para reponer el qi, espesar los intestinos y el estómago, nutrir el qi de los riñones y hacer que la gente aguante el hambre", dijo Sun Simiao, el rey de la medicina, en "Recetas de Qianjin". ": "La castaña es el fruto de los riñones. "Las enfermedades renales deben comerse". Li Shizhen, un famoso médico de la dinastía Ming, dijo en "Compendio de Materia Médica": "Las castañas pueden curar la deficiencia renal. Si la cintura y Los pies están débiles, come diez pastillas al día y cocina gachas con riñones de cerdo y estarás fuerte durante mucho tiempo". El "Libro de estudio" registra: "Las castañas tienen un sabor dulce y son cálidas por naturaleza. Tienen las funciones de. nutrir el qi de los riñones, fortalecer los músculos y los huesos, fortalecer el bazo y el estómago y activar la circulación sanguínea."

1 Cuidado y nutrición del cabello

Insiste en comer seis o siete pastillas todos los días Castaño Puede desempeñar un muy buen papel en la nutrición y protección del cabello.

2 Reponer el qi y nutrir el riñón

El castaño tiene las funciones de fortalecer el bazo y el estómago, reponer el qi, tonificar el riñón, fortalecer la cintura, fortalecer los tendones, detener el sangrado, reducir la hinchazón y fortalecer el corazón. Es adecuado para tratar el dolor de cintura causado por deficiencia renal, dolor de cintura y piernas, aumento de la micción y condición física.

3 Prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares

La castaña puede prevenir y tratar la hipertensión, las enfermedades coronarias, la arteriosclerosis, la osteoporosis y otras enfermedades. El consumo regular de castañas puede mejorar la inmunidad del cuerpo y también tiene un buen efecto preventivo y terapéutico sobre enfermedades como la hipertensión, la enfermedad coronaria y la arteriosclerosis.

4 Fortalece músculos y huesos, retrasa el envejecimiento

La castaña puede retrasar el envejecimiento humano y es una fruta ideal para la salud de las personas mayores. El consumo regular de castañas crudas también tiene el efecto de tratar el dolor de cintura y piernas, relajar los músculos y activar las colaterales.

Las mujeres embarazadas que consumen castañas con frecuencia no sólo pueden mantenerse en forma y fortalecer sus huesos, sino que también ayudan al desarrollo y madurez de la pelvis, eliminan la fatiga y contribuyen al desarrollo saludable de los bebés.

5 Reponer el qi y el bazo, fortalecer el estómago y engrosar los intestinos.

El castaño es de naturaleza dulce y cálida, ingresa al meridiano del bazo, el estómago y el riñón, tiene los efectos de reponer el qi. y el bazo, fortalece el estómago y los intestinos y puede tratar la deficiencia renal. Para la cintura y las piernas débiles, puede desbloquear los riñones, reponer el qi y espesar los intestinos y el estómago.

6 Prevenir y tratar las úlceras bucales

El castaño puede curar las úlceras. Especialmente para las personas que suelen sufrir llagas en la boca y la lengua y úlceras bucales, comer algunas castañas crudas en una cantidad adecuada puede aliviar la afección y prevenir la recurrencia de las úlceras.

7 Aliviar los síntomas de la diabetes

Las castañas pueden ayudar a los pacientes diabéticos a aliviar su condición, por lo que un consumo moderado por parte de pacientes diabéticos no tendrá mucho impacto sobre el azúcar en sangre.

Recetas dietéticas de castañas de uso habitual

1. Carne de cerdo asada con castañas

Ingredientes: 250 gramos de castañas, 500 gramos de magro de cerdo (cortado en trozos).

Elaboración: Primero sofreír el magro de cerdo y las castañas con la cantidad adecuada de aceite de cocina, sal, salsa y pimienta china, añadir la salsa de soja y el azúcar moreno y sofreír uniformemente, añadir agua y cocinar a fuego lento hasta que las castañas están cocidos. Se puede dividir en varias comidas.

Eficacia: Esta receta utiliza castañas para nutrir y reponer el bazo, y carne magra de cerdo para nutrir la sangre y reponer las carencias. Servido con varios condimentos, puede fortalecer el bazo y abrir el apetito. Es adecuado para la debilidad del bazo y del estómago, pérdida de apetito, pérdida de peso y pérdida de peso.

2. Pollo con castañas salteado

Ingredientes: 250 gramos de castañas, 1 gallo, cantidad adecuada de condimentos.

Elaboración: Lavar los pollos y cortarlos en trozos; pelar las castañas. Caliente una cantidad adecuada de aceite vegetal en la olla, agregue la cebolla y el jengibre y saltee hasta que estén fragantes, luego agregue el pollo y las castañas, saltee y sazone. Sofría hasta que los trozos de pollo estén cocidos y luego sirva.

Eficacia: Tiene el efecto de calentar los riñones y apoyar el yang. Indicado para impotencia masculina, eyaculación precoz, espermatorrea, etc.

3. Gachas de castañas, ñame, jengibre y dátiles

Ingredientes: 30 gramos de castañas, 10 azufaifos, 15 gramos de ñame, 6 gramos de jengibre y 100 gramos de arroz.

Método: Agregue los ingredientes anteriores al agua y cocine hasta obtener una papilla. Puede agregar azúcar moreno para condimentar.

Eficacia: La castaña puede nutrir los riñones, beneficiar el bazo y detener la diarrea. El ñame y el arroz recetados también son buenos para el bazo y el estómago. El jengibre, los dátiles y el azúcar moreno pueden calentar y nutrir el bazo y el estómago. Es adecuado para el tratamiento de la debilidad del bazo y del estómago, el miedo a comer alimentos fríos, la diarrea por ingesta insuficiente de alimentos o la desnutrición e indigestión en los niños.

4. Pasta de castañas

Materia prima: Tomar de 7 a 10 castañas.

Elaboración: Pelar la cáscara y triturarla, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar hasta obtener una pasta, sazonar con azúcar y tomar una vez al día.

Eficacia: Puede utilizarse como tratamiento auxiliar en diarreas indigestas en niños.

5. Gachas de harina de castañas y azufaifa

Ingredientes: 7 castañas peladas y molidas hasta convertirlas en polvo, 5 azufaifas, 50 gramos de arroz.

Método: Primero hierva la azufaifa y el arroz en papilla, agregue el polvo de castaña y mezcle bien, luego cocine por un tiempo antes de comer.

Eficacia: Puede curar la debilidad de cintura y piernas y la micción frecuente en niños. También es adecuado para personas mayores frágiles.

6. Papilla de castañas

Ingredientes: cantidades adecuadas de castañas, arroz glutinoso y azúcar blanco.

Método: Hervir las castañas y el arroz glutinoso a fuego lento en una papilla, añadir la cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca y tomar.

Eficacia: Es adecuado para síntomas como falta de apetito, micción frecuente y urgencia provocada por deficiencia de bazo y riñón.