¿Cómo hacer delicioso el pescado ranurado?

Ingredientes: pescado curado. Ingredientes: vino de grano bajo en alcohol (Maotai, Wuliangye, Square Crystal también son aceptables) y aceite de sésamo (aceite de sésamo). Método: 1. Picar el pescado curado en trozos pequeños; 2. Lavar y secar la botella de vidrio y reservar 3. Poner los trozos de pescado marinado en la botella de vidrio y presionar bien 4. Vierta el vino o el aceite de sésamo; Bloque de pescado; ¡se puede sacar y cocer al vapor después de 5,15 días! Estos dos tipos de pescado podrido son fragantes y crujientes, lo que los convierte en las mejores guarniciones.

Tanto la cocción del pescado de artesa como el pescado frito no están nada mal.

El pescado de comedero se compone de 1 pescado fresco, 1/4 de cebolla, 1/4 de pimiento verde, 1/4 de pimiento rojo, 1/4 de pimiento amarillo, 2 cebollas, 1 cucharadita de ajo picado y dulce. patata en polvo, azúcar.

2. Pelar y cortar las cebollas; quitarles los tallos a los pimientos verdes, rojos y amarillos, cortarlas en rodajas en forma de rombo y reservar.

3. Sacar la cacerola de aceite, calentar el aceite a 180 ℃, añadir el pescado fresco siguiendo el método 1, freír a fuego lento hasta que ambos lados estén dorados, luego retirar y escurrir.

4. Método 3: Dejar un poco de aceite en la olla, sofreír la cebolla y el ajo picado, agregar todos los condimentos y apagar el fuego.

5. Añade el pescado fresco del paso 3 y revuelve uniformemente.

¿Cómo hacer pescado de acequia agridulce?

Una cebolla de verdeo, unos jengibres, un ajo, dos dientes de pimiento rojo y medio pimiento, y un pescado de acequia agridulce Modo de empleo: lavar el pescado, cortarlo varias veces por ambos lados. del lomo, untar sal y pimienta y dejar marinar durante al menos 10 minutos. Untar almidón seco por ambos lados, verter el aceite en una olla grande, ponerlo en la cacerola de aceite y sujetar la cola de pescado con las manos. Cuando el aceite haga espuma al insertar los palillos, recoge el aceite y viértelo sobre el pescado, remojando ambos lados. Finalmente, mientras se fríe el pescado en la sartén, recogemos el aceite y lo vertemos sobre el pescado. Después de freír bien, agregue dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de azúcar, tres cucharadas de vinagre, dos cucharadas de pasta de tomate, cinco cucharadas de caldo o agua, mezcle bien y reserve. Corta el jengibre rallado, el ajo picado, la cebolla verde picada y el pimiento rojo en trozos pequeños y retira el aceite de la sartén. Agregue el jengibre rallado, el ajo picado, la cebolla verde picada y los cubitos de pimiento rojo.

Está a punto de explotar. Ponlo en la mezcla.

Después de hervir, verterlo sobre el pescado y terminar el pescado agridulce.