Consejos para mantener frescas las frutas y verduras

Ha pasado mucho tiempo desde que las frutas y verduras se recogieron, transportaron y luego compraron en casa. Además del clima cálido, incluso si se colocan en el refrigerador, las verduras no se pueden almacenar. durante dos días. Se deshidrata y se seca. De hecho, si quieres mantener las verduras frescas, además de la temperatura de refrigeración adecuada, lo más importante es aislar el aire.

Primero, mete un puñado de verduras en una bolsa de plástico, ¡no la llenes demasiado, dejando 1/3 de la bolsa abierta!

Luego prepara un recipiente con agua y hunde en el agua la bolsa de plástico que contiene las verduras. Recuerda dejar la boca de la bolsa afuera y no dejar que el agua inunde la boca de la bolsa.

Luego utiliza la presión del agua para exprimir el aire de la bolsa, sujeta las verduras, gira suavemente la bolsa para vaciar completamente el aire y luego aprieta la bolsa. De esta forma, si metes las verduras en el frigorífico, se podrán conservar más de tres días. Al sacarlas, las hojas aún estarán jugosas y verdes.

Método de absorción y conservación del agua

Las flores compradas se pueden colocar en un jarrón y se pueden conservar durante muchos días si se cultivan con agua. De hecho, las verduras también se pueden conservar de esta forma.

Este método es adecuado para tubérculos, como espárragos, espinacas, apio, col, etc. Simplemente ate estas verduras en un manojo, colóquelas en una botella y agregue un poco de agua para que las raíces absorban la humedad.

Las verduras conservadas de esta forma se pueden conservar durante 1-2 semanas sin necesidad de guardarlas en el frigorífico siempre que la temperatura sea la adecuada.

Por supuesto, la temperatura es alta en verano para conservar mejor las verduras, puedes meterlas en pequeñas botellas de agua y meterlas en el congelador del frigorífico. Puedes comprar verduras de inmediato y comerlas durante mucho tiempo~

Método de conservación con toalla

Si quieres que las frutas y verduras sean más jugosas, simplemente ayúdalas a retener la humedad. Por lo tanto, usar bolsas de algodón suave o toallas de este tipo para envolver verduras y frutas puede reducir eficazmente la evaporación del agua y hacer que los alimentos estén más frescos.

Después de comprar verduras frescas, puedes quitarles las hojas, lavarlas y cortarlas en trozos pequeños, envolverlas en una toalla, meterlas en una caja de plástico y guardarlas en el frigorífico.

De esta forma las verduras se pueden conservar frescas durante más de 4 días. Si son tubérculos como patatas y zanahorias, se pueden conservar más tiempo sin miedo a que broten o se pudran.

Método de conservación de tejidos

Además de lavarse a mano, las toallas de papel comunes también son un arma mágica para mantener los alimentos frescos.

Enrolle las hojas de vegetales frescos con toallas de papel de cocina y colóquelas en una bolsa de plástico sellada. Las toallas de papel pueden absorber el agua, de modo que las hojas de vegetales puedan mantener un estado de humedad relativamente estable y reducir la pérdida. de agua y preservar eficazmente su frescura.

Además de las verduras, este método también se puede utilizar para melones y frutas. Por ejemplo, si quieres mantener los pepinos húmedos, lo mejor es envolverlos con un trozo de papel toalla por fuera y luego envolverlos. con film transparente para que la piel del pepino no se reseque.

También puedes guardar así las frutas que compras en casa. No es necesario que las envuelvas bien con toallas de papel, simplemente pon una capa de toallas de papel en el fondo de la caja de plástico.

Método de conservación con papel de aluminio

No resulta cómodo almacenar el apio y otras verduras grandes en cajas o bolsas selladas. Puedes intentar hornearlos en papel de aluminio.

Corta las raíces del apio y luego envuelve el rizoma del apio con papel de aluminio, para que el apio esté fresco e intacto, y quede crujiente, tierno y delicioso sin importar cuándo lo comas.

Este método también es aplicable a repollo entero, lechuga y otras verduras. El principio de conservación del papel de aluminio también es aislar el aire, y el papel de aluminio es espeso y se puede adherir firmemente a los ingredientes, y la conservación. ¡El efecto es mejor que el envoltorio de plástico normal!

Tarros cerrados

Si quieres que las verduras y frutas se conserven fácilmente y duren más, lo mejor es lavar y picar las verduras y meterlas en una caja o tarro cerrado. guardado en .

Las verduras se pueden clasificar y envasar según las porciones utilizadas para cada tiempo de cocción. Los ingredientes que necesitas se pueden tomar directamente, ahorrando mucho tiempo, y el frigorífico luce más higiénico y ordenado, para que no te quedes sin nada. Ya no tienes que preocuparte. Los ingredientes tienen sabores mezclados.

Si no tienes un frasco especial para guardarlo, simplemente usa una botella de plástico, ¡mira! ¡Pica las cebollas verdes, ponlas en una botella y úsalas todo el tiempo que quieras!

Los pepinos también se pueden hacer de la misma forma. Recuerda poner un trozo de papel toalla para mantenerlos frescos~