Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Qué incluye el auténtico arroz con leche?

¿Qué incluye el auténtico arroz con leche?

El arroz de los ocho tesoros se elabora mezclando arroz glutinoso al vapor con azúcar y manteca de cerdo, añadiendo semillas de loto, dátiles rojos, kumquats en conserva, carne de longan, cerezas con miel, melón de invierno con miel, arroz de cebada, semillas de melón y otros. ingredientes de frutas y espolvoreado con Hecho de seda de ciruela roja y verde.

Tiene un hermoso color, fragancia y significado: las semillas de loto se transforman a partir de la armonía en el Diagrama de los Ocho Tesoros, simbolizando la armonía en el matrimonio; el longan simboliza la reunión; los kumquats simbolizan la suerte; un niño, cerezas con miel, el melón de invierno con miel simboliza la dulzura; la cebada y el arroz se transforman a partir de grullas, que simbolizan la longevidad, la elegancia y la pureza; las semillas de melón son una variante del tambor, que simbolizan la vida normal y la seguridad y no hay desastres; del mismo color que Longmen, que significa fomentar el progreso, el significado de bendecir el éxito; la seda ciruela verde simboliza la longevidad. Más tarde, los ingredientes del arroz de los ocho tesoros se simplificaron gradualmente y se utilizaron varias frutas en conserva en lugar de conservas de kumquat, cerezas con miel, melón de invierno con miel y ciruelas rojas y verdes. Más tarde, se agregaron especias como el osmanthus, lo que significa que "la sala está llena de oro (el osmanthus utilizado debe ser osmanthus dorado) y jade (el arroz glutinoso es de color blanco jade)".

Espero adoptarlo, gracias